精选38款菜品推荐,色香味俱全,好吃得停不下来答:做法:1、猪粉肠洗净,加姜、葱、水,用压力锅压15分钟,取出切成3厘米的节。笋丝汆水,待用。 2、将粉肠节、笋丝、芹菜节过油,下入姜片、蒜片、泡椒炒香,调入盐、鸡精、味精、料酒、胡椒粉、泡椒末,炒匀后水淀粉勾芡,淋泡椒油,点缀小葱节即可。 香芋焖饭 用料芋头;米;香菇;肥腩肉;香葱;生抽;盐;油;水 做...
15个家常菜,一日三餐随意搭配答:做法步骤: 1.金鲳洗净,腩肉切块,葱切段。 2.锅中放水,水开后放入金鲳焯水1-2分钟。 3.热锅放少许油,再放入腩肉煸炒下,肉稍变色即可捞出。 4.再放入鱼干稍微煎下,倒入腩肉一起煸炒均匀。 5.把金鲳腩肉倒入砂锅,放少许水,小火焖炖15分钟,关火前放入葱段,少许盐既可。 啤酒柠檬焖鸡爪 特色: 味道...
羊肉冬瓜汤这道菜怎么做?答:做法: 1.将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝待用; 2.坐锅点火倒入底油,油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。海参羊肉汤[原料] 海参50g,羊肉250g[调味料] 生姜2片,葱5g,...