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腌黄瓜咸菜的做法配方
黄瓜
怎样
腌
?
答:
制作步骤 1
黄瓜洗净,去根,切成长条。加入盐、糖,搅拌均匀后放入冰箱腌制1个小时以上
。制作步骤 2 小碗中放入拍扁切碎的大蒜、切片的小米辣以及调味料中的生抽、糖、醋和盐,搅拌均匀。制作步骤 3 将黄瓜从冰箱中取出,倒出黄瓜腌出的水分,在将料汁全部淋在黄瓜里,搅拌均匀后再次放入冰箱,腌制5...
黄瓜咸菜怎么做法大全 最美味的
黄瓜咸菜做法
三则分享
答:
(1)材料大集合:姜蒜辣椒,酱油醋冰糖,黄瓜。(2)黄瓜洗净切成条,加两勺盐腌30分钟,倒出水备用
。(3)无油无水的罐子里倒进几块冰糖,5勺酱油,4勺醋,然后依次放入辣椒段,姜片,蒜片。(4)放进去黄瓜条,封好,放冰箱里两三天后可以吃了。3、黄瓜咸菜。用料:黄瓜3根、盐适量(根据自...
黄瓜腌
制
配方
有哪些
答:
黄瓜
切寸条,压腌制一天,捞出晾干,辣椒切丝,姜切片,醋烧开晾凉,再将一切
配料
拌匀入坛,两天后即可食用。
如何腌制酱
黄瓜
最好吃
答:
1、将黄瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住
。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水;2、将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖酱制10天即可食用。做法三 1、黄瓜切成0。5厘米的小片;2、加入15克盐搅拌好;3、放在一个有眼的漏...
怎样
腌黄瓜咸菜
好吃?
答:
1、
黄瓜
清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水,大火烧开,转小火熬至出味,放晾待用。6、把
腌
出的黄瓜汁滤出去掉。7、炒锅热油,把花椒和姜片放入炸一下。8、炸至生姜、...
腌黄瓜
干
咸菜的做法
答:
1,首先把
黄瓜
切成条撒盐腌制五个小时,姜蒜尖椒洗净晾干表面无水分备用。2,然后把腌渍好的黄瓜沥水、晾干(天气热晾干需要些时间怕坏,可以用电风扇吹一夜)。3,然后将晾干的黄瓜、尖椒、姜蒜、白糖、白酒、味精放在一个容器里。4,然后把生抽、老抽、花椒、大茴香放到锅里煮开,然后和黄瓜条搅拌...
腌黄瓜咸菜的做法
步骤图,腌黄瓜咸菜怎么做
答:
黄瓜咸菜的做法
1.黄瓜大约三斤,切成如图模样,切好后洒盐一层黄瓜一层,不用太多的盐,腌制一夜 2.把洒了盐的黄瓜的水全部倒出,把黄瓜里的水倒出去 3.用重物压黄瓜,将黄瓜里的水尽量全压出去,多压几个小时(我用的是制作豆腐的模具,下面是漏洞的,水可以渗出去,最下面有个小盆接水)4....
腌黄瓜
干
咸菜的做法
答:
一、黄瓜大约三斤,切成小块,切好后洒盐一层黄瓜一层,不用太多的盐,腌制一夜。二、把洒了盐的
黄瓜的
水全部倒出,把黄瓜里的水倒出去,如下图所示。三、用重物压黄瓜,将黄瓜里的水尽量全压出去,多压几个小时,如下图所示。四、酱油、白糖和白酒,一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关...
怎么
腌黄瓜咸菜
答:
腌黄瓜咸菜的
教程如下:用料:黄瓜3斤、胡萝卜一根。步骤:1、黄瓜洗净,切条,撒盐,腌制一晚上,挤出黄瓜水份,晾晒一天时间。2、准备好蒜,胡萝卜,姜。3、还有干辣椒,花椒,大料。4、锅加少许油,把料3倒入,加酱油,一勺白糖,锅沸腾后关火,晾凉。5、黄瓜,胡萝卜,蒜,姜放一起,倒一勺...
怎样盐
腌黄瓜咸菜
答:
做法
1.将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽。然后横向切成薄片。2.在一小碗里,把醋、糖、盐和生姜混合好。将黄瓜放入碗里,拌几下,使黄瓜片与调料混匀。黄瓜放冰箱冷藏至少1小时即可食用。
腌黄瓜
小
咸菜
准备黄瓜:1。小黄瓜两包,约1700克,洗净;2。切成手指长短,切开四半;3。在黄瓜条上撒...
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