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腌好的咸肉和春笋怎么做好吃
春笋
烧咸肉的做法步骤图,春笋烧
咸肉怎么做
答:
春笋
焖
咸肉
的做法步骤44.咸肉放清水中煮沸 春笋焖咸肉的做法步骤55.春笋放清水中煮沸3分钟,除去部分鞣酸 春笋焖咸肉的做法步骤66.葱、姜、八角、桂皮炒出香味,放入咸肉用小火煸炒出油 春笋焖咸肉的做法步骤77.倒出多余油脂,放入春笋,加开水、盐、料酒、鸡精,小火焖20分钟 春笋焖咸肉的做法步骤88...
咸肉春笋
的做法大全
答:
步骤1、准备好食材 步骤2、
春笋
去壳,洗净切滚刀块,步骤3、放入开水焯一下,捞出 步骤4、
咸肉
切片 步骤5、用温水把咸肉浸泡一下,去掉些咸味,漂净。步骤6、取小砂锅,放入春笋 步骤7、放入咸肉片 步骤8、加8分满清水,放入适量料酒 步骤9、放入姜片,葱白 步骤10、中火煮开,撇去浮末,小火...
咸肉
蒸笋的做法步骤图,咸肉蒸
笋怎么做好吃
答:
咸肉与春笋间隔加姜片码好于碗内;淋米酒、生抽,加白糖;高压锅蒸12分钟左右
。同时,要注意春笋用刀对半切,笋衣自然剥落,可以很轻松地去衣;笋淖水可以减少草酸含量;咸肉与春笋间隔着码盘,可以使肉的香味渗透到笋里;不需要另外加水,蒸的时候碗不加盖便有水蒸汽落下;高压锅蒸12分钟左右,普通蒸...
咸肉和
什么菜一起烧
好吃
答:
1、咸肉炒大蒜:准备
好咸肉和
大蒜大洗净,切成斜片,咸肉用温水冲洗净后切成片;锅中注入少量的油,下入辣椒爆香,下入咸肉,偏炒至肥肉透明,加入一点生抽翻炒均匀;倒入大蒜片;翻炒均匀即可。 2、家常咸肉炒
春笋
:准备好原料,开火将调料炒香,之后爆炒咸肉,不用酱油,不用盐,少放鸡精,开始放笋,出锅前加少许鸡精即可...
咸肉
炖
春笋怎么做
答:
1、首先将
春笋
的外皮剥掉,里面的笋肉很嫩。2、用刮刀将上面的一层刮掉再用水冲洗干净。3、将春笋切成滚刀块,不要切很大。4、再将
咸肉
切成薄片,葱姜切丝。5、锅中倒入适量的油,放入咸肉翻炒。6、放入葱姜继续炒香。7、再加入春笋翻炒,直到炒到春笋变软一些。8、加入适量的红烧酱油和糖就行...
咸肉
蒸
春笋
答:
每年3、4月份,春笋开始大量上市,
好吃
之人怎会错过这个时机?用春笋烹制的菜肴清甜甘脆,有淡淡的清香,是植物食材中鲜美派的代表。春笋在烹调时需先焯水,去掉它的青涩味道,如果炒制,最好稍微多放些油。
春笋咸肉
排骨汤材料:春笋300克 排骨300克 咸肉50克 姜10克 清水2000ml 盐1茶匙(5克)做法:1)春笋去皮切成滚刀...
咸肉
蒸春笋的做法咸肉蒸
春笋怎么做
答:
1、主料:
咸肉
适量、
春笋
适量 2、辅料:白糖1勺、水少许、葱少许 3、春笋剥壳洗净,对剖再斜切成薄片,铺在盘底。4、咸肉切薄片,平铺在春笋上。撒一汤匙白糖,再撒一点点清水。5、锅中水煮开,放入大火蒸7分钟即可。
春笋
炒
咸肉
的家常做法春笋炒咸肉的家常的做法
答:
1、食材:
咸肉
100g、春笋6根、大蒜4片。2、准备食材,将咸肉、春笋、大蒜分别洗净,切好,待用。3、将咸肉切一块下来,用热水泡一会儿,再洗净切片。4、热锅中倒油,将大蒜入锅,爆炒出香味,再将咸肉片入锅,大火翻炒。5、咸肉的肥肉部分会慢慢熬出肥油,瘪下去,再将切
好的春笋
入锅。6、加...
咸肉
片煲
春笋
的家常做法大全
怎么做好吃
视
答:
用料 主料
春笋
250g
咸肉
100g 调料 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 咸肉片煲春笋的做法 1.春笋剥去壳,洗净,切片.2.咸肉洗净切片。3.把咸肉用开水焯一下,去掉点咸味.4.春笋片也放开水焯一下捞出。5.取砂锅,放姜片,葱段.6.放入咸肉片 7.放下春笋片 8.加点料酒,中火煮开,小火煲20分钟....
如何
在家
做咸肉
炖
春笋好吃
?
答:
1、
竹笋
去皮,对中切开,并切成棱状。2、咸肉切条状。3、切
好的咸肉
放进放入锅中,并放盐、糖和黄酒少许,炖十五分钟。4、最后放入
春笋
和鸡精,煮5分钟左右。立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢...
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