小年一般都干啥啊?有啥风俗没啊?答:所以在祭灶时,要打点一下灶君,求其高抬贵手。 在晋北地区流传着“腊月二十三 、灶君爷爷您上天 ,嘴里吃了糖饧板,玉皇面前免开言,回到咱家过大年,有米有面有衣穿”的民歌,表现了对美好生活的追求与向往。祭灶的饮食 祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒...
学做饭散文答:母亲说着话,把锅里的水又起出来了些,把我的小脏手小脏脸洗了洗。 没多久,锅就响水了。母亲葫芦瓢挖来糁子,又在糁子瓢里放了少许食碱。对我说,咱仨人,妹子算半个大人,多半瓢糁子就中。碱不能太多,多了,饭就吃不成了,多半条钢勺就中。锅滚了,再下糁子,搅搅,盖上锅盖,停一会儿,再搅,可不敢叫...