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脂肪酸和脂肪的关系
脂肪酸和脂肪
有什么联系啊
答:
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分
。根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为短链脂肪酸(碳链中碳原子少于6 个),中链脂肪酸(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类。一般食物所含的脂肪酸大多是长链脂肪酸。根据碳链中...
脂肪酸
是什么,
和脂肪的关系
,和甘油三酯的关系
答:
三者的关系是脂肪酸是脂肪的主城部分
。甘油三酯是脂肪的一种,它是由长链脂肪酸和甘油形成的脂肪分子。脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有刺激性气味,高级的脂肪酸是蜡状固体,无可...
脂肪酸和脂肪
有什么
关系
?
答:
脂肪在脂肪酶的作用下分解,产物是甘油
和脂肪酸
.A.甘油可以进行磷酸化成磷酸甘油,进入EMP途径生成Pyr被氧化掉了;B.脂肪酸是在一系列酶的作用下降解,降解的方式有β-氧化,α-氧化,ω-氧化,其中最重要的是β-氧化途径,β-氧化是指脂肪酸在一系列酶的催化下产生一分子的乙酰COA,这是
脂肪酸的
主要...
为什么
脂肪的
性质和特点主要取决于
脂肪酸
答:
脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸
,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯。脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成 组成 脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸根据碳链长度的不同又可...
脂肪酸和脂肪
有什么不同?
答:
脂肪酸
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分
。脂肪酸代谢脂肪酸根据碳链长度的不同又可将其分为:短链脂肪酸,其碳链上的碳原子数小于6,也称作挥发性脂肪酸。中链脂肪酸,指碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸,主要成分是辛酸(C8)和癸酸(C10);长链...
脂肪酸和脂
酸一样吗
答:
脂肪酸不是脂肪,脂肪也不等于脂肪酸,这两者是有区别的。
脂肪酸是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分
,是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物。脂肪包括脂和油。固态的叫脂液态的叫油。脂肪酸高会引起多糖的堆积,出现糖尿病以及糖尿病的并发症等等。这种情况就要注意饮食,不要吃太甜太肥腻的东西。
脂肪
是由什么发生反应而形成的
答:
脂肪是由酯化反应而形成的。一、
脂肪的
组成和结构 脂肪是一种生物大分子,主要由甘油与长链
脂肪酸
通过酯键连接而成。甘油分子有三个羟基,每个羟基与一个脂肪酸的羧基发生酯化反应,形成一个酯键。脂肪酸是由碳、氢和氧原子组成的羧酸,其碳链长度和饱和度不同决定了脂肪的特性。二、酯化反应的概念 ...
脂肪
是由一个甘油和三个什么生成的酯
答:
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。
因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸
,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯;脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。人体内的脂类,分成两...
脂肪酸对人体有什么作用
脂肪酸和脂肪
有什么
关系
答:
脂肪酸和脂肪
都是人体所需的,虽然是所需的但是不能超过了那个范围,那么脂肪酸对人体有什么作用呢,脂肪酸和脂肪有什么
关系
呢。脂肪酸对人体有什么作用 1、当脂肪酸在人体内被氧化生成二氧化碳和水,并放出一定的热量时,脂肪酸是一种能源。2、脂肪酸贮存在脂肪细胞中,以备人体不时之需。3、...
高中有机化学概念,油脂 高级
脂肪酸
甘油酯 高级脂肪酸 酯这四个概念有...
答:
油脂是油
和脂肪的
统称。从化学成分上来讲油脂都是高级
脂肪酸与
甘油形成的酯。油脂是烃的衍生物。油是不饱和高级脂肪酸甘油酯,脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯,都是高级脂肪酸甘油酯,是一种有机物。植物油在常温常压下一般为液态,称为油,而动物脂肪在常温常压下为固态,称为脂。油脂均为混合物,无...
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