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胡萝卜山药羊排骨汤的做法
山药
和
萝卜
可以一起炖吗?
答:
山药
和萝卜可以一起炖。准备用料:
羊排
500g、
胡萝卜
2根、葱适量、姜适量、黄酒适量、胡椒粉适量、盐适量、香菜适量、山药适量。1、羊排泡水里一两个小时,中间换两次水,这样去除部分血水和膻味。2、把羊排切成小段放凉水锅里烧开,加适量黄酒去膻味。3、小火开盖焯一会后捞出冲洗干净。4、放入砂锅加...
羊排山药汤的做法羊排山药
汤如何做好吃
答:
1、材料:
羊排
300克左右、铁棍
山药
3根、
胡萝卜
一根、西兰花几朵、料酒、葱段、姜片、桂皮、花椒、草果、盐、胡椒粉。2、做法:羊排浸泡后冲洗干净;3、冷水下锅,大火烧开后撇去浮沫,捞出冲净;4、将焯水后的羊排重新放入锅内,加入适量清水,放入料酒、葱段、姜片、桂皮、草果、花椒等调料,大火烧...
羊排怎么炖好吃又简单 简单几个步骤炖
羊排骨
没有膻味
答:
做法
1、羊排剁成小块,胡萝卜切块,山药去皮切块后泡水。2、将羊排小块入冷水锅中,汆烫去浮沫捞出
。3、另起锅加入开水,下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒。4、大火烧开后小火慢煲40分钟,加入山药、胡萝卜和少量盐,继续煲15分钟。5、最后加入枸杞5分钟后起锅,撒上少许胡椒...
胡萝卜
能不能和
山药
一起炖
羊排骨
可以么
答:
步骤 1
羊排
适量 步骤 2 辅料葱姜蒜,
胡萝卜山药
切丁 步骤 3 来自重庆的干辣椒,装一下,其实就用两只 步骤 4 葱姜蒜下锅,入羊排,加入白糖,炒一下,加入老抽生抽。步骤 5 翻炒着色后加水 步骤 6 大火撇去浮沫 步骤 7 小火炖45分钟 步骤 8 下入胡萝卜山药丁,转大火炖15-20分钟 步骤 ...
羊排骨
可以加什么东西一起炖?
答:
胡萝卜200克,料酒15克,姜片5克。
做法:1、羊排洗净,开火焯去血沫。2、葛根入锅内,加入约1000g清水,大火烧开转小火煮20分钟以上
,取出药渣。3、把羊排放入药汤内,同时续入姜、葱、白芷,续入料酒,大火烧开转小火盖上盖子炖煮50分钟。4、最后续入胡萝卜续炖煮15分钟,肉软烂即可食用。
山药胡萝卜
炖
羊排
怎么做好吃,山药胡萝卜炖
答:
羊排
1000g
胡萝卜
2个
山药
400g 辅料 八角 2个 盐 5g 花椒 20粒 当归 10g 香叶 2片 草果 1个 砂仁 1个 肉蔻 1个 生姜 30g 胡椒粉 2g 步骤 1.辅料中的配料都是猪肉料,按量备好 2.羊排洗净切条 3.放入锅中,加水没过羊排,放入煮肉料 4.水将开时撇去浮沫,然后小火炖一个小时...
羊排
能炖
山药
和
胡萝卜
吗
答:
1.将羊肉洗净,切成2厘米见方的块;
山药
和
胡萝卜
也切成同样大小的块(切好的山药要马上放到清水里泡上,否则容易氧化变黑);香菜切小段;白萝卜切大块备用。2.首先要先处理一下羊肉,给羊肉去去膻味和杂质。锅中倒入清水,放入羊肉,在大萝卜块上戳一些洞,与羊肉一同放入锅中煮沸,煮约2-3分钟关...
秋冬季最温补的
山药羊排汤做法
大全
答:
步骤1
羊排
用清水洗过后,锅里掉过水捞出 步骤2 羊排、生姜、花椒放高压锅中,加入2L左右的清水,盖上高压锅盖,选择
煲汤
功能,再选择中途加菜后启动 步骤3
山药
、
红萝卜
洗净去皮后随意切滚刀块 步骤4 等高压锅提示中途加菜时,将切好的山药、红萝卜以及干黄花菜、盐等加入,盖上高压锅盖继续,等...
炖
羊排汤的
家常
做法
有哪些?
答:
接着就把
羊排骨
放进砂锅中,在砂锅中也是加入花椒,桂皮料酒,八角,茴香,陈皮,生姜和大葱。然后开大火进行煮制,等煮开了之后开小火,慢慢的炖煮,炖煮一个半小时,掀开锅盖把准备好的
胡萝卜
或者是
山药
倒进锅中搅拌均匀,接着用小火再煮一个小时的时间,时间到了之后,加入适量食盐和鸡粉,进行...
怎样用
山药
炖
羊排
答:
山药
炖
羊排的做法
将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用 请点击输入图片描述
胡萝卜
切滚刀块,葱、姜切块备用 请点击输入图片描述 山药去皮,滚刀块,下锅前清 水浸泡防止氧化变黑 请点击输入图片描述 开火加入足量 的凉水,放入 羊排、葱、姜。大火烧开 后撇去泡沫 请点击输入图片描述 分别 ...
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