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老酸奶怎么做
老酸奶
的做法工艺流程
答:
1. 准备好鲜奶,最好是全脂牛奶,将其加热至80℃左右,然后冷却至40℃左右。2. 取出一小部分鲜奶,加入酸奶菌,搅拌均匀。3. 将酸奶菌混合液倒入剩余的鲜奶中,搅拌均匀。4. 将混合液倒入保温杯中,盖上盖子,放入保温箱中,保温8-12小时。5. 取出保温杯,放入冰箱中冷藏,
老酸奶
就做好了。
自制
老酸奶怎么做
答:
1、
老酸奶
、盒装纯奶、酸奶机、勺子 2、取出老酸奶和盒装纯奶。3、将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒。4、将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右。5、将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。6、再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中,搅拌均匀。7、盖上盖子后,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块...
自制
老酸奶怎么做
答:
1、准备好用料:纯牛奶3袋,
酸奶
发酵剂1小包,白糖50克,40度温水200克。2、将纯牛奶加入到内胆里,然后加入一包菌粉和白糖,轻轻搅拌均匀。3、然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水,液面至内胆口下半厘米处。4、将内胆放入酸奶机,通电,发酵时间8~10小时。 5做好的酸奶呈凝固状,而且...
老酸奶
做法
答:
1、将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。2、将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手摸杯壁不烫手为度。3、在温牛奶中加入
酸奶
,用勺子搅拌均匀,盖盖。4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入...
老酸奶
是
怎么
做成的
答:
做法具体如下:材料:牛奶2盒、
酸奶
1盒、玻璃盒。方法步骤:先把玻璃盒放到蒸锅中消毒1分钟;消毒后拿出控水,倒入牛奶;牛奶再放入刚才消毒时的蒸锅内,用余湿把牛奶加热10分钟;把加温后的牛奶加入酸奶搅拌均匀;盖上盖子,再放入电饭煲内,底部隔水盖锅盖,要插上电源,在保温档,保温8小时即可。
老酸奶
的做法和配方
答:
老酸奶
是指将鲜奶发酵后,再将发酵好的酸奶放置一段时间,使其继续发酵变酸,形成的一种酸奶。以下是老酸奶的做法和配方:准备好鲜奶和酸奶。鲜奶最好选择全脂牛奶,酸奶可以选择自己喜欢的品牌。将鲜奶煮沸,然后冷却到40℃左右。将酸奶倒入鲜奶中,搅拌均匀。将混合好的酸奶倒入保温瓶中,放置在温暖的...
家用酸奶机能做出
老酸奶
吗?
答:
可以。主料:牛奶1000ml 辅料:酸奶200g 1、购买一代原味的发酵酸奶作为酸奶引子。2、把酸奶机的内胆放入热水锅中杀菌消毒。3、把牛奶倒入消毒过的内胆中加入准备好的酸奶引子。4、把内胆放入酸奶机中通上电源,保持8到10个小时。5、
酸奶做
成功了。
老酸奶
的做法自制及配料
答:
配料:1.牛奶 2.
酸奶
菌 步骤:1.将牛奶倒入锅中,加热至80℃左右,然后冷却至40℃左右。2.将酸奶菌加入牛奶中,搅拌均匀。3.将混合物倒入保温瓶中,放入保温箱或温暖的地方,保持温度在40℃左右,静置6-8小时。4.取出保温瓶,放入冰箱冷藏,即可食用。
家用酸奶机能做出
老酸奶
吗?
答:
做法:1.选择质量可靠大品牌的
老酸奶
和鲜牛奶;2.先把鲜牛奶加热到40度左右就可以,手摸上去是温热的感觉,如果不确定的话可以用体温表量一下;3.把热好的新鲜牛奶倒入一个清洗干净用滚水烫过的容器里;4.在鲜牛奶内加入两勺自己买的老酸奶,搅拌均匀;5.盖上容器的盖子;6.将容器放入酸奶机8到...
什么是
老酸奶
(老酸奶的做法)
答:
老酸奶
的做法 1、原料 纯牛奶500mL。原味酸奶125mL或乳酸菌5g。2、工具 电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握)3、做法 (1)将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。(2)将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新...
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