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美味羊肉汤的做法与步骤
我想问一下羊肉汤炖法,炖
羊肉汤的
方法
答:
3,
锅中加入清水,大火煮开,将处理干净的羊肉和羊骨放进来,先大火煮20分钟,再转中火煮20分钟
。大火煮可以使羊汤更白。如果有羊油,可以加些羊油一起煮,能使羊汤更白更浓。 4,煮了约40分钟,羊肉用筷子可以轻松扎透,表明羊肉已经熟了。这时把羊肉捞出来,放在一边冷凉。锅里的羊骨不要捞出来,大火再煮半个小时。
好喝的夏季
羊肉汤的做法
怎么做好吃又简单
答:
1、羊肉洗干净后,放入锅中,加水,盐,姜,除水,去掉白沫。2、除水后的羊肉用清水洗一下
,备用。3、姜切片,羊肉和姜片一起放入锅里。4、准备后好佐料。5、把佐料放入纱布里包好,一起放入锅里。加水加盐炖20分钟。6、开始切葱。7、在碗里放入胡椒粉,然后盛入羊肉汤,在上面撒上葱花,做...
羊肉汤
怎么做好吃?
答:
1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块
,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至没过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用;2、另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫;3、将花椒、桂皮、陈皮、草果...
羊肉汤
怎么做才好吃又简单
答:
羊肉汤的做法是将羊肉切块煮沸,加入调料后转小火炖煮至软烂,过滤汤汁后加入盐和胡椒粉调味
,最后将羊肉切成薄片重新放入汤中,撒上香菜即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/2277810350799638148/answer/4510006646 新浪微博 微信扫一扫 举报 收...
羊肉
怎样炖汤才好吃
答:
羊肉汤
之
步骤
步骤一、首先把羊肉放入清水里,浸泡1个小时,中途换2次水(这一步是为了去除羊肉中腥味),再把羊肉剁成小块(稍微均匀一些,这样后期成熟时间一致)步骤二、起锅放入适量清水(水稍微多一些),把老姜全部洗净切成片放入锅里,再把羊肉放入锅里焯水三分钟后捞出(这一步焯水时间一定要...
炖
羊肉汤
怎么做如何做好吃
答:
清炖
羊肉汤
主料 羊肉 500克 辅料 葱 适量 姜 适量 枸杞 适量 山楂 适量 盐 适量
步骤
1.羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。2.羊肉切块,继续浸泡十分钟。3.控干水分。4.砂锅放水,将羊肉块放入其中。5.水烧开,撇去浮沫,放入葱姜。6.放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗净)7.小火炖至羊肉熟...
羊肉汤做法
大全窍门
答:
⑴羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝 ⑵将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。
做法
编辑 汤主料:羊骨500克党参10克红枣10克枸杞10克 生姜1块 滋补
羊肉汤
滋补羊肉汤(4张)调配料:料酒1/2...
如何做
羊肉汤
好喝又营养
答:
1、首先将
羊肉
焯水,水开后去掉浮沫,此时水有油花漂出,待用等下煲汤。2、然后将羊肉捞出放入炒锅,放油翻炒,加入酱油,烧酒,白糖,盐。3、待羊肉变色后取出放回第一次焯水的热汤中(汤如果凉了,要先将汤烧开,再放入羊肉),加入花椒,大料,葱,姜,蒜,盐,再倒入半瓶或一瓶啤酒(按个人...
羊肉汤的
正确
做法
答:
羊肉汤的做法
如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
羊肉汤
到底怎么做才好吃
视频时间 02:20
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