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羊脊骨的做法大全
羊脊骨
怎么做好吃又简单
答:
1、
羊
蝎子洗净,剁成大块,在冷水中浸泡一会儿。 2、生姜切片,大葱切段。蒜苗香菜剁碎。粉条泡好,备用。 3、取一块纱布或是调料盒。把花椒、大料、白胡椒放在一起,包起来。备用。
做法
:1、将羊蝎子放进锅内,倒入凉水,水量要没过羊蝎子多一半为宜。 2、大火煮开,撇去血沫。再继续把浮在...
羊脊骨炖酸菜的做法
答:
01
羊脊骨
剁成块,放入水中浸泡一下,去除血水。然后用水冲洗干净,控干水分。02 准备好花椒,大料,切好葱,姜,备用。03 粉条用水清洗干净,控干水分。虾皮用水冲洗一下,控干水分(本人喜欢炖酸菜放些虾皮
羊脊骨炖土豆茄子
的家常
做法
答:
01 把
羊脊骨
用水清洗一下,剁成块。放入水中浸泡,去除血水,然后用水清洗干净,控干水分。02 切好葱,姜,准备好花椒,八角备用。另切些蒜备用。03 把羊脊骨放入冷水锅中烧开,水开后,煮一分钟的
炖羊骨头的做法
答:
炖羊骨头做法如下
:1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行,泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。3、将煮好的羊骨放入高压锅中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、放入一...
怎样煮羊骨头
答:
做法
1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块,再把2斤羊腿骨剁折
;2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉;3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火炖;4.在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、...
炖羊骨头
的正确方法
答:
炖羊骨头的做法如下
:工具/原料:羊脊骨3kg、蒜蓉辣酱一小罐(120g)、郫县豆瓣200g(半袋)、甜面酱40g、炖羊肉料(香料)少许、啤酒或者水适量。1、准备好原料,图中小白袋是卖肉的店铺给的炖肉料,其实就是香料包。和图中红袋的炖牛羊肉料的作用一样,超市里应该都有卖的。2、用清水泡泡买的羊...
羊脊骨
怎么炖
答:
做法
1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。2、
羊
骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖。3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。小诀窍 吃羊骨头的时候可以用香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、...
羊脊骨
粥的家常
做法
?
答:
做法
一:大
羊脊骨
1具,切碎,洗净入锅,加入煎煮,去渣取汁,放入洗净青小米100克煮粥,粥熟后调入适量食盐搅匀。宜温热服食,可作早晚餐。做法二:先准备一具羊脊骨,30克用酒浸泡了一夜的肉苁蓉,0.3克用酒浸泡了3天的菟丝子,以及切好的3根葱和适量的粳米;再将羊脊骨捣碎放入锅内煮,要反复...
羊脊骨的
家常
做法大全
怎么做好吃视频
答:
红烧羊脊骨步骤1红烧
羊脊骨的做法大全
买回来的羊脊骨用清水提前浸泡1小时、为的是把血水去干净、浸泡好的的羊脊骨洗净后备用……步骤2红烧羊脊骨的做法图解把洗净后的羊脊骨、放入砂锅中、加入葱姜和调料步骤3大火烧开后转小火慢慢炖一个小时步骤4煮熟的羊脊骨捞出沥干备用……步骤5所有的调料备齐、...
羊脊骨的做法大全
家常
答:
羊脊骨的做法
多种多样,家常做法包括清炖羊脊骨、红烧羊脊骨、羊脊骨汤等。首先,清炖羊脊骨是一道简单又美味的家常菜。将羊脊骨洗净后焯水,去除血水和杂质,然后放入砂锅中,加入适量的清水、姜片、葱段和料酒,用小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中,可以根据个人口味加入一些枸杞、红枣等食材,增加营养和...
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