羊肉有什么好吃,好做,又健康的吃法?答:还有一种吃法就是萝卜汆羊肉,羊肉属温性,萝卜正好可以降低羊肉的温性,同时还可以去除膻味,所以做好了萝卜羊肉的话,顺带煲汤去喝的话也是很美味的。当然关于羊肉的做法太多太多了,比如孜然羊肉,或者羊肉泡馍等等很多美味,希望每个人找到适合自己吃羊肉的方式和方法,不管怎么说都是要以 健康 为前提!感谢小悟空邀请!羊...
我想问一下羊肉汤炖法,炖羊肉汤的方法答:秋季吃羊肉,炖汤最好,贴秋膘的同时还能补水。那么羊肉汤怎么炖更好喝呢?怎么处理羊肉?什么火候炖汤?用到哪些调味料?这些都是关键。下面分享我的做法,这其中借鉴了很多大师的经验,家庭也非常好操作。这样做的羊肉汤,羊汤鲜美香醇,没有腥膻味,味道很赞。我还搭配了山药,对于滋养脾胃有好处,很适合现在这个季节。 羊肉...
羊肉和什么蔬菜搭配吃?答:孜然又叫安息茴香,它的气味芳香而浓烈,适合与羊肉一起烹调,不仅能帮助去掉羊肉中的膻味,而且能起到理气开胃、祛风止痛的作用。 如果有条件,还可将1000克羊肉加甘草10克,料酒、生姜适量,一起烧滚,其膻味即可消除。 健康小提醒:涮羊肉时还可以点什么菜? 涮肉调料有妙用,白胡椒补肺、黑胡椒暖肠,在清汤里加一点,...