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羊肉红萝卜汤的做法
羊肉萝卜汤的做法
?
答:
1,
羊肉洗净,改刀切成5CM大小的块肉,放到清水里浸泡上30-60分钟,放血水。其间多换几次水
。 2,白萝卜洗净,去皮,改刀成2CM厚的块;红萝卜洗净,去皮,改刀成2CM厚的块;大葱去皮,洗净,只留葱白,改刀切成大段;生姜洗净,去皮,改刀切成大片。 3,起锅焯水,羊肉冷水下锅,大火烧水,期间撇干净血污和浮沫,焯水就算完成。
羊肉胡萝卜
怎么弄
答:
胡萝卜羊肉汤
所需食材:羊肉适量、胡萝卜1根、姜1块、小茴香1小把、盐和鸡精适量。1、羊肉切块,用清水冲洗干净后,放入水中浸泡10分钟,用手揉抓2分钟,羊肉中的血水和杂质充分析出,减少部分羊膻味,姜清洗干净切片。、羊肉浸泡过后捞出控水,炒锅中加入少量的油,油热后加入羊肉翻炒5分钟左右,...
红萝卜羊肉汤
怎么做
答:
点击查看大图1.准备材料:
胡萝卜
、
羊肉
、羊骨、生姜。羊肉切块。点击查看大图2.羊肉切块。将羊肉、羊骨泡冷水,去除血水。点击查看大图3.将羊肉、羊骨泡冷水,去除血水。将羊肉、羊骨冷水下锅焯水。(生姜切片一起煮,能去除膻味)点击查看大图4.将羊肉、羊骨冷水下锅焯水。(生姜切片一起煮,能去除膻味)胡...
传统
羊肉胡萝卜做法
?
答:
做法步骤:1、羊肉切块。把买来的羊上脑肉切成块状。2、浸泡
。把羊肉块放冷水浸泡一15分钟。3、羊肉焯水。加料酒,起火焯水。然后捞出洗净备用。4、开始炖汤。洗净的羊肉,重新加葱姜,红枣枸杞,加水炖汤。5、炖一小时左右,发现水分有所减少。6、准备胡萝卜和土豆,蘑菇,洗净刨皮切块。7、加入配...
胡萝卜羊肉汤
怎么做
答:
羊肉一斤 胡萝卜一斤半 青蒜三棵 辅料辣椒适量 花椒适量 生姜适量 料酒适量 白胡椒粉适量 油适量 盐适量 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度
胡萝卜羊肉汤的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 羊肉切块。请点击输入图片描述 2 胡萝卜切滚刀块。请点击输入图片描述 3 青蒜切段备用。请点击输入图片描述 ...
羊肉
丸子
萝卜
丝
汤的做法
答:
保护视力 抵抗力 主料
羊肉
馅250g
红萝卜
半个 香菜3根 葱适量 姜适量 辅料 盐适量 十三香适量 生抽适量 羊肉丸子红萝卜丝
汤的做法
步骤 space点击查看大图 1.买回羊肉馅,加盐,十三香,鲜味生抽,水,地瓜淀粉朝一个方向搅打成粘稠状,然后加入葱姜末继续搅匀 点击查看大图 2.搅好的馅备用 3.锅...
怎么做
羊肉
炖
胡萝卜汤
答:
1.羊排下开水淖好,捞出用凉水洗净并控水。2.锅内坐凉水,下淖好的羊排。3.姜、各种香料。4.
胡萝卜
切块。5.大火烧开,撇去浮沫,下姜、各种香料,转小火炖煮羊排。6.煮好的羊排汤。7.下胡萝卜,将胡萝卜煮软煮熟,加盐调味即可。
胡萝卜
羊杂汤怎么做
答:
羊腿,
胡萝卜
,白萝卜,大葱姜,盐,胡椒粉。
做法
1、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块,大葱切末备用。2、取白萝卜半个,切成滚刀块,用筷子在白萝卜块上钻几个孔。3、羊腿剁小块,放进沸水里焯水(沸水里加两片姜),捞出洗净沥水,放入锅内。4、锅里加适量水,放入姜片和钻了孔的白萝卜,大火烧沸后...
羊肉
能炖
胡萝卜
吗
答:
羊肉
炖
胡萝卜的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 买新鲜的羊肉 请点击输入图片描述 2 洗净切成块 请点击输入图片描述 3 备好调味料。请点击输入图片描述 4 锅中放1500毫升的水,温水下人羊肉 请点击输入图片描述 5 水开时撇掉浮沫。炖羊肉不用焯水,撇掉浮沫汤就很清亮了。把除盐以外的所有调味料...
红萝卜
炖
羊肉汤的
简单
做法
答:
红萝卜
炖
羊肉汤
可以简单制作,省去不必要的步骤。首先把羊肉用放入料酒、姜的开水水焯一下,捞出。接着起锅烧油,先放冰糖,炒化然后再放葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱翻炒。再放羊肉快速翻炒,再放入料酒、老抽、生抽、鸡精、桂皮、香叶、八角粉、花椒粉、胡椒粉、鸡精(不吃可以不放)翻炒。放入...
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