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羊肉粉汤的家常做法视频
羊肉粉汤的做法
视频时间 01:00
羊肉粉汤的做法
及配方
视频时间 01:05
羊肉粉汤的家常做法
自己学做热乎又实诚
答:
1、准备食材:羊腿 1条 、 大葱 1颗 、 姜片 3块 、 八角 3粒。2、1条羊腿剃下4块肉,2根骨头。其中随炖羊骨头时炖一块儿肉,准备
羊肉粉丝汤
用!3、好羊肉不用飞水也无泡沫,这个检验羊肉品质的最好办法;炖羊骨头和肉时只放葱姜八角,这样的羊肉才是原汁原味。4、想吃老汤就小火慢炖!
回族
羊肉粉汤的做法
答:
1. 将羊腿肉和羊骨洗净,切成块状。2. 锅中加入足够的水,放入羊骨和
羊肉
,煮沸后撇去浮沫。3. 加入葱姜蒜,料酒,盐和适量的水,继续煮沸,然后转小火炖煮2个小时,使羊肉骨煮出鲜香的汤底。4. 将面粉和鸡蛋放入一个大碗中,搅拌均匀,揉成面团,擀成薄面片。5. 将薄面片切成细条,然后再...
羊肉粉汤的做法
及配料
答:
1、主料:
羊肉
排骨500g,凉粉250g。2、辅料:油适量,盐适量,皮牙子50g,胡萝卜1根,蘑菇适量,豆腐150g,花椒适量,大料适量,桂皮适量,朝天椒5粒,生姜适量,洋葱适量。3、羊肉排骨清水洗净备用。4、豆腐洗净备用。5、羊肉排骨倒入高压锅加入适量的清水炖煮30分钟。6、将蘑菇、胡萝卜及豆腐切小块...
回民
羊肉粉汤的做法
答:
- 粉条:100克 - 洋葱:1个 - 西红柿:1个 - 葱姜蒜:适量 - 香菜:适量 - 盐:适量 - 胡椒粉:适量 - 料酒:适量 - 香料(八角、香叶、丁香):适量 步骤:1.
羊肉
切块,放入开水中焯水,去除腥味。捞出洗净备用。2. 洋葱切块,西红柿切块备用。葱姜蒜切末备用。3. 炒锅加热,加入少许油...
新疆
羊肉粉汤的做法
答:
新疆羊肉粉汤是一道地道的新疆菜品,具有浓郁的羊肉香味和美味的面条。以下是制作新疆
羊肉粉汤的做法
:所需材料:1. 羊腿肉200克 2. 羊骨或羊头骨500克 3. 干辣椒适量 4. 黄葱30克 5. 姜块适量 6. 蒜瓣适量 7. 色拉油适量 8. 盐适量 9. 黄酒适量 10. 面粉200克 11. 温水适量 步骤:1....
羊肉粉汤的做法
答:
羊肉粉汤的做法
:1、锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用;2、汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开;3、保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时;4、好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富;5、同时另煮一锅水,将红薯粉条...
羊肉粉汤怎么做
最好吃
答:
1、主料:炖
羊肉的
原汤 2、辅料:水晶粉250克、青萝卜、蒜苗、葱、香菜适量、盐、鸡精、白胡椒粉适量 3、将水晶粉提前用量水泡软,备用;青萝卜洗净切成块,可以稍厚一些,蒜苗、葱切成粒,香菜切成段;4、取一干净锅,将原汤舀出,有羊油最好,加入开水,原汤和开水的比例是2:1;放入切好的萝卜...
羊肉粉汤的家常做法视频
答:
1、主料:
羊肉
500克,凉粉250克。2、辅料:食用油适量,食盐适量,皮牙子50克,胡萝卜1根,蘑菇适量,豆腐150克,花椒适量,大料适量,桂皮适量,朝天椒5粒,生姜适量,洋葱适量。3、将羊肉清洗干净后备用。4、豆腐切成小块备用。5、将羊肉放入锅中,加入适量清水,再加入花椒、大料、桂皮、生姜,大火...
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