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羊肉片做汤简易好吃
羊肉汤
怎么
做好吃
又
简单
的做法
答:
1、材料:
羊肉
500克、葱三棵、食盐2勺、黑胡椒 2勺、姜2块、花椒适量、桂皮 1个、八角4个。2、羊肉洗干净后,放入锅中,加水,盐,姜,除水,去掉白沫。3、除水后的羊肉用清水洗一下,备用。4、姜切片,羊肉和姜片一起放入锅里。5、准备后好佐料。6、把佐料放入纱布里包好,一起放入锅里。
羊肉片汤
有哪些家常做法?
答:
准备羊肉:将羊肉清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入适量的料酒、盐和白胡椒粉,拌匀腌制10-15分钟。准备蔬菜:大白菜洗净切成宽条,姜切片,大葱切段。烧水:在锅中加入足够的清水,放入姜片和大葱段,大火烧开。烫羊肉:水开后,将腌好的
羊肉片
逐片放入锅中,用筷子轻轻搅散,待羊肉变色后即可捞出...
清炖
羊肉
该怎样做,菜能使肉烂汤香,洁白鲜美无膻味,营养又滋补呢?_百 ...
答:
想要炖出洁白鲜美无膻味的
羊肉汤
,今天我教大家一招,保证肉烂汤香,比饭店里做的一样
好吃
,喜欢喝羊汤的朋友快跟我学学。 【炖羊肉】 准备羊肉、大葱、生姜、料酒、白芷、白萝卜、香菜、香葱、猪油、食盐。 1、炖羊肉,一定要买带皮羊肉,把表面残留的毛清理掉,洗干净,然后切成小块,放进清水中浸泡一小时,把血水...
羊肉片汤
的家常做法
答:
1. 将
羊肉片
洗净,用温水泡一下,去掉血水和腥味。2. 锅中加入适量的温水,放入姜块、蒜瓣和葱段,煮开。3. 加入羊肉片,焯水去掉血水和腥味,捞起沥干备用。4. 锅中倒入适量清水,加入焯水后的羊肉片,煮开。5. 加入料酒,煮一会儿去腥味。6. 将蔬菜(如豆芽、胡萝卜、西兰花等)洗净切好,放...
炖
羊肉
三放三不放是哪三样
答:
要想将
羊肉汤做
得不腥不膻,汤鲜肉嫩,就需要牢记炖羊肉汤的“三放三不放”小窍门。三放:1、放清水里浸泡将新鲜的羊肉放入清水中,浸泡两个小时,中间勤换水,直到水清澈。这样可以浸泡出多余的血水,并有效地去除羊肉的膻味。2、放葱姜葱姜作为去腥味神器,是炖羊肉汤的必备调味品。并且,葱姜在汤水中的味道不霸...
羊肉汤
怎么
做好吃
答:
三.羊杂
羊肉汤
1. 羊杂适量,羊油一小块,备好各种香料。2. 冷水锅中加入白芷、良姜等香料和羊杂、羊肉,中小火煮开。3. 撇去浮沫后捞出羊杂,放凉后切成小块。4. 锅中放生姜片炒出香味,加入羊杂和羊肉翻炒至水分收干。5. 加入羊油继续翻炒,然后加入开水,煮开后转小火炖煮。6. 加入...
羊肉汤
怎么
做好吃
又
简单
答:
羊肉汤
要做的
好吃
且
简单
,可以按照以下步骤进行:1. 准备食材:选择新鲜的羊肉,将其洗净后切成小块。同时准备好一些常用的香料和食材,如生姜、大葱、料酒、盐等。2. 焯水去腥:将羊肉块放入锅中,加入冷水和几片生姜,大火煮沸后撇去浮沫,继续煮几分钟,然后将羊肉捞出,用冷水冲洗干净。3. 炖煮...
羊肉汤
怎么
做好吃
又嫩又好喝
答:
等煮到1个小时的时候,捞出羊肉,稍微放凉,切成合适的片状,备用。4、锅里开大火,继续煮20分钟,让肉汤翻滚发白,时间到后捞出羊油即可。5、吃的时候,碗中放入
羊肉片
,再放入几片生菜叶,加入适量的食盐,淋上几勺
羊肉汤
,撒上葱花,喜欢辣的话可以浇上少许羊油辣酱,拌匀即可开吃。
羊肉汤
怎么
做好吃
又
简单
的做法
答:
1. 选用新鲜的羊肩肉,羊肉应该是红色鲜亮,肉质紧实。2. 羊肉焯水的时间不宜过长,以免肉质变硬。3. 炖煮羊肉时要用小火慢慢炖煮,这样可以使羊肉更加酥烂。4.
羊肉汤
口味可以根据个人喜好进行调整,可以加入适量的调味料。这是一道
简单
又
美味
的羊肉汤的做法,通过炖煮的过程,羊肉变得酥烂,汤汁...
羊肉汤
怎么
做好吃
答:
1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净 2、红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片 3、锅内加水,待水开时放入羊肉块 4、用中火煮去血水,捞起冲净待用 5、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞 6、然后加精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒 7、注入清水,放入蒸锅蒸两小时即可 三:栗子
羊肉汤
1、...
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