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羊肉炆栗子的做法
板栗
炖
羊肉
怎么做好吃
答:
做法
1.将羊肉洗净,切块。2.将栗子去皮取肉,洗净。3.锅内加适量水
,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。小诀窍 健康提示:此菜具有补肾温阳,养胃健脾的作用。适用于治疗面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝软、纳呆便溏。食物相克:枸杞子:枸杞一般不宜和...
羊肉焖栗子
怎么做好吃
答:
1.
羊肉
洗净,汆水,沥干。这样煮出来的羊肉没有羊膻味 2.炒锅烧热,放油,油六成热时放入冰糖。用小火将冰糖慢慢融化,融成糖油,准备炒糖色 3.糖油中放入羊肉,翻炒,让每一块羊肉都沾上糖油。这步还没有放酱油,但是颜色已经很好看了哦!
板栗
炖
羊肉的做法
答:
1.将羊肉洗净,切块。2.将栗子去皮取肉,洗净。3.锅内加适量水
,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。做法二,栗子焖羊肉 材料 肥嫩羊肋肉300克,栗子150克,芹菜段少许。调料酱油3大匙,红腐乳汁、白糖、醋各1大匙,味精、香油各1小勺,淀粉适量。
栗子焖羊肉的
介绍
答:
备用。②烧热油锅,加葱段、姜茸、辣椒爆香,再将
羊肉
放入小炒,放入红、白萝卜、桂皮、八角、糖、味精、酱油、米酒,加水,用小火
焖
煮约1小时30分钟,以筷子试插羊肉,如可穿透,表示羊肉已熟,去掉红、白萝卜八角、桂皮,放入
栗子
,小火焖煮2分钟,淋入生粉水及香油,翻炒数下即可。
栗子焖羊肉的做法
一
答:
加入清水煮沸,把
羊肉
加入同煮15分钟,取出羊肉过冷河,沥干水分,萝卜弃去;热镬下油,爆香姜茸,加入羊肉炒透,下酒,即把调味、桂皮、八角和辣椒放入,沸后以慢火
焖
约1小时。用筷子试插羊肉,如可穿过,即加入余下之萝卜及
栗子
,再焖至栗子软时,汁水适中,即可加入芡汁料,上碟。
山药
栗子焖羊肉
怎么做好吃
答:
山药
栗子焖羊肉的做法
1、羊肉切小块、在开水锅中汆一遍去掉血沫。2、锅中放入油烧热五成热后,放入八角和姜片爆香。3、放入羊肉翻炒至断生。4、加入酱油、料酒、糖翻炒均匀。5、加入没过羊肉的温水,大火烧开转小火炖20分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、山药去皮滚刀块,...
栗子焖羊肉
怎么做?
答:
栗子焖羊肉的做法
:1.羊肉剁块,飞水过冷后,沥干水分;红、白萝卜切角形。2.先将红、白萝卜各一半置锅中,加入清水煮沸,把羊肉加入同煮15分钟,取出羊肉过冷后,沥干水分,萝卜弃去。3.坐锅点火,爆香姜茸,加入羊肉炒透,下酒,即把酱油、鸡粉、白糖、盐、桂皮、大料和辣椒放入,沸后以慢火焖...
板栗羊肉
煲怎么做的 板栗
答:
1.羊腿肉1000克、
板栗
300克、胡萝卜1根、南姜20克、葱1根、老抽适量、盐少量。2.板栗用剪刀将皮划破;3.板栗装入容器里,用开水浸泡3~5分钟;4.趁热用手抓起板栗来回轻搓,至外皮脱落;5.所有板栗脱皮后,用水漂去小绒毛,沥干水分;6.
羊肉
装入电饭锅内胆里,兑入开水并浸泡5~6分钟,滤去血水...
广东
羊肉
怎么闷最好吃
答:
栗子焖羊肉
材料: 羊肉 640克 栗子 320克 桂皮 1片 八角 3粒 红辣椒 2只 姜茸 1茶匙 红、白萝卜 各1个 调味料: 酱油、蚝油 各2汤匙 鸡粉、片糖 各1茶匙 盐 1/2茶匙 水 5杯 芡汁料: 生粉 2茶匙 水 4汤匙 。
做法
: ① 羊肉斩件,飞水过冷河,沥干水分;红、白萝卜切角形。② 先...
栗子羊肉
汤的功效和
制作方法
是怎样的?
答:
栗子羊肉
汤 治阳气不足 功效:健脾益气,温阳补血。适应症:气血亏虚,阳气不足者。材料:羊肉三两,大栗子一两,食盐一钱,料酒二钱,生姜二钱,豆粉一钱,羊肉汤八两。制法:羊肉洗净,切成肉丁;大栗子煮至半熟,去壳,切成栗子丁;生姜捣烂取汁。将羊肉丁、栗丁、放入砂钵内,加入食盐、料酒、...
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