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绿豆凉糕的制作方法
绿豆凉糕
怎么做?
答:
糖适量 绿豆凉糕的做法 步骤1
桂花琼脂液:把琼脂浸泡入冷水,静置15分钟后一起倒入小锅,加入适量的桂花,熬制琼脂完全溶化即可
步骤2 绿豆仁洗净后,放入装有清水的碗中浸泡3-4小时 步骤3 接着把浸泡绿豆的水倒掉,再加入刚刚没过绿豆仁的清水量 步骤4 把放有绿豆仁的大碗放入蒸锅, 盖上锅盖蒸至...
没有豆腥味的奶香
绿豆
糕,你知道怎么做吗?
答:
9、9、如图所示,这是炒好的绿豆泥,表面看起来十分干爽。10、10、最后,将炒干的绿豆泥从锅中盛出,稍微晾至温热。11、11、之后,取大约70克左右的绿豆泥,用手搓成球状后放到模具里。12、12、最后,用力压出形状即可,一款好看又好吃的
绿豆凉糕
就完成了。13、成品 小贴士 1、糖的用量可以根据个...
绿豆凉糕
怎么做
答:
做法一:1、准备绿豆和吉利丁片3,将绿豆提前浸泡4小时,然后入锅蒸40分钟左右直至开花即可
。2、在蒸绿豆同时将吉利丁片用冰水浸泡。3、将蒸好的绿豆搅打成糊状,将打好的绿豆过筛,过筛后的绿豆糊稍稍熬煮,有些粘稠后关火冷却。4、大约60度时将吉利丁片放入锅中软化,并加入少许糖调味。5、取一...
糯米粉怎么做,简单又好吃,不煮不烤不烙,入口细腻呢?
答:
做法:1、绿豆400克,洗干净后加冷水提早泡一夜,时间比赶得话至少也要泡到4小时
。2、泡好后沥干水,随后铺平到蒸格上,走红蒸20min。具体时间实际上应该根据火力点大小而定,只需蒸熟了就可以了。3、用手轻轻一捏能碎便是蒸熟了,先倒出来装进碗里。4、趁着热加60克白砂糖、150克糯米粉、50...
绿豆凉糕的制作方法
答:
绿豆凉糕的制作方法
有3步。1.将买来的绿豆放入清水中,浸泡大约两个小时。浸泡好的绿豆再用清水清洗一遍,然后蒸屉中放入干净的纱布,将泡好的绿豆放在蒸屉中,均匀地铺在蒸屉中,盖上锅盖。蒸大约半个小时左右,蒸至绿豆软烂即可。2.将蒸好的绿豆放入一个干净的盆中,然后放入适量的白砂糖,白砂糖...
简单的几种
绿豆凉糕
做法
答:
绿豆凉糕的
做法
方法
/步骤 绿豆淘洗干净,加入适量冷水(水量以没过绿豆1cm为宜)浸泡1晚,然后用双手掌心搓捻绿豆去掉豆皮。将去掉豆皮的绿豆放入适用于微波炉的碗中,加入200ml热水,封上保鲜膜,移入微波炉,用高火(或900瓦)火力加热4分钟,取出备用。将绵白糖和800ml冷水及薄荷叶放入适用于微波...
想问一下
凉糕
是怎么做的?
答:
机米
凉糕
(四川风味)原料配方 机米500克 石膏50克 红糖400克
制作方法
1.把挑选干净的机米,用凉水泡上,待能用手将为捻成末时,滗去水,另加 进700克水,磨成细浆,过罗待用。2.把石膏用200克水泡上搅挥,再使之沉淀,澄清石膏水待用。3.红糖加入少许凉开水研成汁,放入冰箱内冰凉。4.将...
绿豆
水晶
凉糕的
做法
答:
1、将
绿豆
提前浸泡4小时或者以上。2、将泡好的绿豆拌入适量白糖,入锅蒸40分钟左右直至开花即可,平铺在做
凉糕的
模具底部备用。3、在蒸绿豆同时将吉利丁片用冰水浸泡。4、另起一锅温水放入适量白糖搅匀,然后放入泡软的吉利丁片搅至融化。5、将做好的糖水缓缓倒入铺好绿豆的容器中,放入冰箱冷藏凝固。...
怎样做
凉糕
才好吃
视频时间 00:32
一斤大米做
凉糕
比例
答:
【步骤】1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2盐水和面。2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉,桂皮粉,白糖拌匀,做馅。3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃,把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面,在饼上面铺层备好的馅,然后卷起来。
绿豆凉糕
:材料:绿豆沙300G,蜂蜜...
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