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维c
有关维生素C的问题
答:
维C的化学式?化学性质?物理性质?不能与什么食物共同服用?以及它的功能是什么?
解析:又称抗坏血酸
。1907年挪威化学家霍尔斯特在柠檬汁中发现。1934年才获得纯品,是无色晶体,属于水溶性维生素,易溶于水,水溶液呈酸性,所以称它为抗坏血酸。在酸性溶液中稳定,在中性或碱性溶液中易被氧化分解。铁、...
维生素c是什么
答:
维c一般指维生素C
。
维生素C的结构类似葡萄糖
,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,
又称抗坏血酸
。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗...
什么是维生素C
答:
维c一般指维生素C
。
维生素C的结构类似葡萄糖
,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,
又称抗坏血酸
。 维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续...
vc和维生素c一样吗??
答:
维C,是人们对维生素C的常用简称
。VC(维他命C)一般指维生素C。食物中的维生素C
主要存在于新鲜的蔬菜、水果中
,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。
维生素c和普通
维c
的区别是什么?
答:
故具有酸的性质。二、结构不同
1、普通维生素c:维生素C的分子结构主要是由一个五元内酯环及其侧链组成
。2、酯化维生素c:酯化抗坏血酸钙、甜橙、植物纤维素、橘子、酸橙、柠檬、针叶樱桃、芦丁、橙皮苷复合物、天然维C代谢物、交联羧甲基纤维素、植物硬脂酸、硅酸钙、植物硬脂酸镁。
维生素c有哪些食物
答:
每100克红薯中,维生素C的含量为30毫克,也属于高含量的蔬菜,而且红薯中的维生素C不论是经过煮、炸还是烤,都不容易受到破坏。 其他富含维生素C的蔬菜有柿子椒、番茄、菠菜、苋菜、空心菜等。 6、补充
维C
需适量 尽管维生素C具有美白、抗癌、防心血管疾病、提高免疫力的作用,但一次性摄入过量维生素C会对增加肾脏负担,...
维生素c化学名称是什么?
答:
维生素C的分子结构主要是由一个五元内酯环及其侧链组成。由于维生素C是由开链型苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸1位上的羧基与4位上的羟基脱去一分子水缩合成环,因此,维生素C的化学名称为:苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯。在维生素C分子结构中的2,3,4,5,6位各连有一...
维生素c的功效是什么?要具体
答:
1、能增强免疫细胞的应激能力,可预防和治疗感冒等各种急、慢性传染性疾病或其他疾病。2、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心脏疾病,减低冠心病的危险。3、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,有效延长细胞和肌体寿命。4、由于能促进胶质和激素的生成,保护细胞免受射线破坏,体内
维C
水平与生育能力...
维生素C和维生素E有什么用?适合什么年龄的人吃?
答:
维生素C:1、与胃癌、肠癌、食管癌等恶性肿瘤的发生关系密切,但维生素C能够阻断体内的亚硝化反应,使亚硝胺产生减少,从而达到防癌的作用。2、维生素C还有维持细胞间基质完整性的抵抗癌细胞浸润的作用,这时防止癌细胞的扩散有一定功效。维生素E:1、消除自由基,伤害人体细胞,而维生素E能和自由基发生反应...
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