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经的菜有哪些
中医的归心经食物及归肝经食物
有哪些
?
答:
菜果类:荠菜、莲藕、藕节、辣椒、慈菇、荷叶、西瓜、甜瓜、柿子
。谷类:绿豆、赤小豆、小麦。肉类:猪皮、海参。归肝经食物 药食类:酒、紫河车、马齿苋、荷叶、蒲公英、槐花、桃仁、山楂、酸枣仁、桑椹、杏仁、枸杞子、香橼、佛手、木瓜、韭菜子。菜果类:西红柿、丝瓜、油菜、韭菜、荠菜、香椿、青蒿、...
佛教里
菜有哪些
是荤菜
答:
佛教里荤菜是葱、蒜、韭、薤(藠头)、兴渠
。《大佛顶首楞严经》经中所说的“五荤菜”,“荤”是草字头,荤不是肉。荤菜,是一个汉语词汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异,佛教和道教禁止荤食。近代则讹称含有动物性成分的餐饮...
经典
的菜有哪些
答:
经典的菜品有红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐和清蒸鲈鱼等
。红烧肉,也被称为东坡肉,起源于中国的华北地区。后来在北宋诗人苏东坡的推广下,这道菜逐渐在全国流行开来。红烧肉以五花肉为主料,通过炒制使肉中的油脂渗出,再加入酱油、糖和各种香料炖煮,成品色泽红亮,肥而不腻,入口即化。鱼香...
有一种菜名叫经济的吗
答:
回答:没听说过,
有一种荆芥(jīng
jiè)可以做菜。荆芥的茎叶含较为丰富的维生素和微量元素,嫩茎叶可凉拌,作调味品或作汤,清香可口,增进食欲,利喉。鱼虾中放入洗净切碎的荆芥叶,可除去鱼腥味。延伸:欧洲各地民间用于防治胃病、贫血以及其他多种的疾病。荆芥的根尚含有强烈刺激神经系统的成分。...
饭店经典菜的菜名
有哪些
?
答:
饭店经典菜的菜名有:1、
鲁菜
代表:玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸。2、川菜代表:麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、
鱼香肉丝
。3、粤菜代表:咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、...
经典的江浙
菜有哪些
?
答:
1、松鼠鳜鱼,又名松鼠桂鱼,为苏帮菜中色香味兼具的代表之作 ,相传乾隆皇帝下江南,微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口,乾隆皇帝吃后很满意,后名扬苏州。2、醉鱼,...
经典100名菜
有哪些
?
答:
川菜中最经典的家常菜包括哪些?以下是十大经典川菜的推荐:1. 毛血旺:这是成都有名的小吃,以其麻辣鲜香的口感著称。"血旺"指的是血豆腐,通常使用鸭血,有时也用猪血。这道菜的特点是现烫现吃,因此得名毛血旺。"毛"在重庆方言中意为粗糙、马虎。2.
宫保鸡丁
:宫保鸡丁是川菜中极具代表性的...
佛教所说的荤菜都
有哪些
芹菜算不箅荤菜?
答:
梵网经明五辛大蒜,葱,(即韭)慈葱,(即葱)兰葱,(即小蒜,薤即是此。)荤物,此方只有四种。西域加兴渠,故名五辛。亦名五荤。有外道以芫荽为荤者,又有以红萝葡为荤者,皆属妄作。此五荤,本是菜类,以其臭秽,故不许食。食之诵经念佛,皆无大利益。”4 《印光法师文钞》《答善...
家常
菜有哪些
经典家常菜有哪些
答:
常见的有鱼香茄子、番茄炒蛋、小炒肉、炒土豆丝、麻婆豆腐以及红烧排骨等等,家里做十分美味有营养,每一种味道吃起来都很不错。家常
菜
一般都是就地取材,所以制作的原材料也比较广泛,可以还能根据自己的喜好来选择制作美食的口味。番茄炒蛋,经典的味道搭配,漂亮的颜色搭配。经济美味又超级好做的家常菜,...
经典炒菜名字
有哪些
?
答:
1、香炒豆干:香炒豆干是一道由青椒、豆干等食材制成的美食。主料:青椒,薰豆干猪瘦肉适量。以上所有原料切丝,猪肉丝用生粉,郫县豆瓣酱,料酒拌匀略腌一小会。
2、鱼香肉丝
(Yuxiang shredded pork),是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒,子姜,大蒜,糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位...
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