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纯黄米面年糕的做法
自制
黄米面年糕
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,温暖
答:
7.静置后的
黄米面
已经很湿润 第八步 8.先往盘里铺上一层黄米面,厚度盖住枣就可以。第九步 9.铺上一层金丝小枣 第十步 10.第二次铺上一层黄米面,高度和不粘盘平。第十一步 11.蒸锅加凉水,把
年糕
盘放入蒸锅,大火蒸30分钟。第十二步 12.蒸好的年糕拿出凉凉 第十三步 13.从不粘盘里取...
怎样蒸
黄米面年糕
答:
10、将蒸好的黄米面放在抹了油的硅胶垫上 11、隔着硅胶垫用手揉捏 12、直到面团变得光滑、韧劲十足 13、取适量黄米面团,包入豆沙馅 14、轻轻压扁,
黄米面年糕
做好了 15、成品
北方春节吃的
黄米面年糕
怎么做?
答:
东北大黄米面年糕的做法
红豆煮熟,大枣去核。温水分多次加入大黄米面,筷子搅拌均匀,切记不能太湿,做到手撰能成团,手松能成粉
。有结块用手搓散,小结块可不搓。蒸锅加足量水(多加),提笼铺上蒸笼布,水烧开后蒸笼布上撒一层黄米面盖锅盖蒸透,再撒第二层,第三层撒红豆,第四层撒黄米面...
黄米面年糕做法
答:
主料:大
黄米面
600g 辅料:、红豆适量、红枣适量 1、红豆先泡泡煮开锅。2、红枣也泡一泡。3、面粉放到盆中。4、用温水和成团,然后放1个小时。水不要太多,太多就和不成团了。5、取二个蛋糕盒,刷上一层薄油,是为了好脱模。6、然后把面团的一部分,分到二个盒中按平,再把煮了的红豆捞出...
黄米面年糕的做法
是怎样的?
答:
黄米年糕的家常做法
做法1:主料:黄米面800g 辅料:红枣适量 蜜豆适量 1.红枣洗干净后,放入水中,煮十分钟,盖上锅盖焖十分钟
。黄米面放入盆中,用手拍成占盘一半的形状,上面拍平。在另一边注入差不多等量的开水,用筷子拌匀,在用手和匀。放入蒸锅蒸20分钟。2.红枣去核备用蒸好的黄米面用手...
如何做
黄米面年糕
答:
做法
步骤:第1步、大枣提前包好,红绿两色葡萄干洗净保持微微湿润。第2步、
黄米面
一斤,棒子面三两,比例3:1左右,霍匀,凉水和面。第3步、水不可加多,面能稍微成团就行。第4步、加入葡萄干,和匀第5步、先用手包紧成团,再用大拇指在中间扎眼成窝头,最后外面粘一层红枣,注意红枣肉一面粘在...
大
黄米面
这样做最简单,香甜软糯,饱腹感超强,糯米控们都爱吃
答:
大
黄米面
、红枣、四五十度的温水。【
做法
】准备适量的大黄米面,红枣清洗干净后去核切成小块,温水适量。一边少量多次的倒温水、一边快速搅拌面粉,水不要加多,把面粉打湿即可,水不可以加多,否则成品软塌塌的、不成型,口感不紧实、不劲道。具体水加到什么程度呢? 用手抓起一把面粉能攥成团。轻轻...
怎样做
黄米面年糕
答:
【具体
做法
】:1、做
年糕
,面和红枣的比例为3:2,但是不必拘泥于这个比例,不爱吃枣儿的就少放一点儿。红枣儿别选太大的,肉厚又甜的小枣儿最合适,而且价格也实惠。2、给大家看一下
黄米面
本尊,看着有些发白,这是正常现象,一蒸出来,那个金黄的色泽也就出来了。3、红枣清洗干净,准备下水煮。
黄米面年糕
有哪些
做法
?
答:
做法
: a. 将黄米面加水和成面团,加入红枣碎末和蜂蜜调味。 b. 将调好的面团放入烤盘中,压实。 c. 预热烤箱至180°C,将烤盘放入烤箱中。 d. 根据
年糕的
厚度,烤制约30分钟至1小时,中途可以翻面保证双面均匀受热。 e. 烤好后取出,撒上芝麻,稍微冷却后切片食用。汤煮
黄米面年糕
材料:黄米...
黄米面年糕的
正宗
做法
黄米面年糕怎么做
答:
1、食材:
黄米
粉两斤、红薯一个、热水300毫升。2、将半斤红枣提前两小时用温水泡好备用。3、将红豆和水按1:2的比例放高压锅蒸制半小时备用。4、将
黄米
面粉倒进盆里,用加过白糖的温水和面,水只要沾湿面粉即可,不需太多。再加入一个蒸熟的红薯,搅烂和进面里,这样会更粘更好吃!5、在容器里先...
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