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纯玉米面怎么做好吃
玉米面怎么
吃?有几种吃法?
怎么做
?能详细点么谢谢了
答:
1、
玉米面
、糯米面少许,根据口味加适量的糖或盐。有条件,可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。2、用开水边倒入,边用筷子搅拌,直接烫面做,面要干一点,揉捏成窝窝头的形状。3、蒸锅先烧水上气后放窝头,大火蒸十分钟即可。4、玉米面没有粘性,因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。5、做...
纯玉米面
饼子正确做法是怎样
答:
1、准备
玉米粉
,如图所示。2、将玉米粉放入碗中,热水将玉米粉合在一起,如图所示。3、再用手挤压几次,如图所示。4、然后取出一小块,压成平的形状,如图所示。5、起油锅,倒入适量锅内,开火,把面饼子放下去煎至。6、最后,可以看到两面金黄出锅装盘,然后冷却后即可食用。
玉米面
最
好吃
做法,加一袋牛奶,筷子一搅,柔软香甜,给肉都不换
答:
第一步:首先盆里打入一个鸡蛋,加入35克白砂糖,15克玉米油,把240克温牛奶倒进盆里,牛奶的温度大约30度左右即可,最后倒入3克酵母混合搅拌均匀,酵母融化。第二步:搅拌好后盆里加入200克细
玉米面
,搅拌至无颗粒即可。第三步:搅拌成这种稀稠程度的玉米糊就可以了,也可以根据自家玉米面的量,增加...
纯玉米面
馒头的做法
怎么做
答:
1.温水放进小盆里,加酵母粉化开;2.加入面粉和
玉米
面粉;3.揉成一个光滑柔软的面团。因为加了玉米面粉,颜色黄黄的很好看;4.把面团放在揉面垫上,继续揉成一个更加光滑的面团,揉面的过程中如果粘手,可以适当加入些干面粉,但一定要揉透揉匀;5.揉好的面团分成八个小面团;6.用手搓成圆锥...
在家
怎么做纯玉米
面条
答:
1、
玉米
粒洗净,然后放到料理机,启动程序打成玉米泥。2、把面粉倒入干净无水的容器里,然后倒入打好的玉米泥,混合搅拌成絮状。3、和成光滑的面团。4、和成面团后,放到案板上擀平。5、擀平后,折叠起来。6、重新擀平。擀平,折叠、擀平、折叠重复几次。7、尽量压开,压薄,把面片擀到透过光...
纯玉米面
饼最简单做法?
答:
1、准备300克
玉米面
,2、玉米面放入碗中,加入开始烫熟,少量多次的加水,一直搅拌到没有干面粉。3、等待晾凉后,加上250克小麦面粉,打入2个鸡蛋,加上3克酵母,搅拌均匀,这样饼的口感才更
好吃
。4、接下来少量多次,倒入清水,搅拌面糊变得浓稠。5、搅拌好以后,盖一层保鲜膜,醒发至2倍大,...
纯玉米面
饼子的做法 纯玉米面饼子的做法步骤
答:
1、老
玉米面
8两倒入盆里,用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。2、一半老玉米面用滚开的水烫面,用筷子拌成大面疙瘩。3、另一半老玉米面用冷水和面,用筷子拌成大面疙瘩。4、用筷子把拌成面疙瘩的玉米面都拌在一起,下手抓起一团玉米面能捏成团,下手揉面。5、老玉米面没有筋性,活纯老...
纯玉米面
饼子的做法是什么?
答:
500g、水 适量。1、第一步准备好玉米粉,如下图所示。2、玉米粉放入碗中,热水将玉米面和一起,如下图所示。3、用手多揉捏几下,如下图所示。4、然后取出一小块,压成饼的形状,如下图所示。5、放入锅内,开火加热,慢慢炕熟。6、两面都熟后即可出锅装盘,这样
纯玉米面
饼子就做好了。
蒸
纯玉米面
窝头的做法
答:
纯玉米面
窝窝头的步骤:主料:玉米粉145克、面粉40克、糯米粉60克。辅料:纯牛奶200克、细砂糖30克。1、准备好所需的食材。2、将所有的食材放入大盆里。3、用手揉成玉米面团,盖上盖子让玉米面松弛10分钟,再揉几下,玉米面团表面变得非常光滑。4、将玉米面团分成约35克一个的小面团。5、揉成...
纯玉米面
窝窝头的做法
答:
1、
玉米面
倒入面盆中,用开水慢慢倒入玉米面中,一边倒入一边搅拌成没有干粉的面穂。玉米面用开水烫过以后,会减少玉米面的苦涩感,口感更好。2、当烫过的玉米面放凉至不烫手时,再加入等量的面粉、适量的清水、少许食用油,揉成软硬适中的面团。这样的窝窝头才会柔软劲道。3、手上沾一点清水(这样...
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