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红蓝叶包粽子最简单三个步骤
如何制作枧水
粽子
答:
做粽时按份量开好枧水泡浸糯米,用芒叶或甘蔗叶包裹做成枧水粽子
。,(一种红蓝叶子,一种如薄荷样的植物,本来是绿色的,把它剁碎放饭里蒸两三次,就会成暗红色.)还 有必不可少的带皮的肥猪肉,切成不厚不薄的长方形,用剁碎的红蓝和适量用枧水腌过的糯米加斩成一小条一小条的苏木(这 个就是...
在家里做粽子,端午节
包粽子
材料有哪些?
答:
包好后放进大锅里摆放好添水没过粽子,上面放一个盖莲,然后压上一个重物就可以上火煮了
,大火烧开锅转小火要2一3小时就熟了,但是不要开锅,我都是下午做然后焖一个晩上,白胡椒粉、红蓝叶切末,拌均匀就行了。豆粽一定要扎紧紧的才好吃。另外一种就是米粽了与豆粽差不多,就是纯糯米包肉馅。
咸肉蛋黄
粽子
怎么做好吃
答:
1. 提前一天把粽子叶洗干净浸泡,用的时候水煮十分钟
;(这是我自己上山摘到的粽子叶)2. 咸蛋黄对半切开,红蓝叶切碎拌上盐蒸熟备用,糯米、红豆洗净备用;3. 五花肉切条状,放盐腌制一天;4. 用前把腌制过的咸肉用清水洗干净再洒上五香粉拌匀;5. 再加入红蓝叶;6. 洗干净的糯米拌上红豆、盐...
包粽子
的
红蓝叶
与蓢古带
答:
此外,
红蓝叶
赋予
粽子
特殊香气,这是其他地区粽子如肇庆粽所无法比拟的。五邑地区裹粽子时,除了红蓝叶,还会使用一种特有的
包粽
材料——蓢古带。我偏好传统粽子,不喜欢用棉线或塑料绳捆绑的粽子。传统粽子无论外形如何,皆以蒲草、箬叶、竹叶或芭蕉叶纯植物包裹,散发出植物的清香,仅外观就令人心情愉悦...
红蓝叶
是什么?
答:
红蓝叶
的学名是假蒟,又名蛤蒌、假蒌、山蒌等。叶可食用,蛤蒌叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品,人们常常用它的叶子来做菜或做蛤蒌饭,它的美味经常和紫苏相提并论。中国广东、广西人
包粽子
时用蛤蒌
叶包
肥猪肉作馅,一是可以消除猪肉的肥腻,二是中和糯米的湿热, 祛热毒。
快乐的端午节小学作文
答:
我又试了三次,还是没成功。最后,我试着一手把卷好的粽叶捏紧一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,这一次竟然成功了,我兴奋极了。 “下一步,你得把口封上。”妈妈说。妈妈把
叶子
的上面折下来,封了个口。我学着妈妈的样子,一下子就成功了。 “最后一步了,就是用白绳把整个包好的
粽子
缠上。”“这一步真是太...
这是家乡这边
包粽子
用作馅料的
叶子
,很香的,但一直都不知道它的学名是...
答:
这就是所谓的“
红蓝叶
”吧,受热熟了后会变成红色。之前看到有网友问过,搜索了半天也找不到学名,应该是广东部分地区和越南
包粽子
时会放的一种配料。
包粽子
能用尼龙绳吗 包粽子用尼龙绳捆可以吗
答:
真空包装的粽子因为有外包装,所以包装内并没有塑料标签。所捆绑粽子所用的也基本都是白棉线和绿
红蓝
等各种彩色棉线。
包粽子
用什么绳子 绑扎粽子的天然材料很多,如使用禾杆草来裹粽子,用棉绳或麻绳来绑扎,都应尽量使用天然材料作为
包叶
和绳子,这样的粽子吃着才安全放心。包粽子的
叶子
是粽叶。近些年...
这是家乡这边
包粽子
用作馅料的
叶子
,很香的,但一直都不知道它的学名是...
答:
在江门地区,
粽子
内使用的
红蓝叶
学名为斑斓叶,广东地区亦称作香兰叶或班兰叶等。这种香料植物通常生长在热带、亚热带地区,尤其在东南亚被广泛使用于烘焙和饮品中。
海南
粽子
的简介
答:
制作
过程
如下:1、清洗柊叶,浸泡一夜后用水煮至
叶子
由绿变黄,这样可以去除其苦涩,煮好后擦干的柊叶,便是裹粽的粽叶了;2、淘洗糯米后沥干水分,加适量盐拌匀,另可根据个人口味添加泡了1-2小时的红豆、黑豆,通常一斤糯米可以包4、5个
粽子
;
3
、猪腿肉切成大小合适的方块,用适量蒜蓉、五香粉、料酒、味精、生抽等调料...
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2
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