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红烧鸡肉土豆的做法
红烧
鸡块怎么做好吃和
土豆
怎么做
答:
1、将买回的鸡肉,清洗干净,切成小块。2、锅中上水,生姜切片放入锅中,水开,放入鸡肉,焯水
。3、焯好水的鸡肉,捞出,清水冲洗干净,沥干水分,备用。4、土豆,刮皮,清洗干净,切成小块,放在盐水中浸泡一会。5、起锅热油,油热,放入土豆,炒至焦黄,盛出即可。6、锅中入油,油热加入生姜...
红烧
鸡块
土豆
怎么烧好吃又嫩
答:
鸡大腿500克 土豆400克 辅料 葱50克 黄豆酱1勺 冰糖6粒 姜5大片 八角2个 桂皮10克 干辣椒3个 料酒2勺 陈醋2勺 生抽2勺 蚝油1勺
红烧
鸡块
土豆的做法
鸡大腿洗净切成小块,冷水下锅焯一下,捞出后再用水冲洗干净 葱姜八角桂皮干辣椒切好备用 土豆去皮切滚刀块 锅中倒油,放入6小块冰糖,小...
红烧
鸡块
土豆的
家常
做法
答:
1、把鸡腿洗净,拆骨留下鸡腿肉,切成大小适中的鸡肉块,洗干净后放入冷水锅中
,放2片姜煮开,水开后再煮2分钟左右,撇去浮沫,捞出沥干水分,静置一旁备用;2、中小火烧热油锅,放入冰糖,慢慢融化变色,略有些深色就可以,不要颜色太深不然会苦,放入鸡块翻炒,让每块鸡肉都裹上焦糖汁变色,放...
土豆烧鸡
家常
做法
,正宗土豆烧鸡怎么做
答:
1.准备好食材:
土豆
去皮洗净,青椒去蒂,鸡用冷水化冻。(葫萝卜忘放到一起拍照了)2.土豆切滚刀块 3.青椒切块 4.葫萝卜切成和土豆大小一样的滚刀块 5.锅里水烧开,放
鸡肉
氽去血水。6.烫好的鸡肉用凉水洗去浮沫 7.炒锅油烧热,放调料炒香 8.放鸡肉翻匀加料酒去腥 9.放土豆块和葫萝卜块 10....
红烧鸡肉
怎么烧好吃又嫩
答:
红烧鸡肉的做法
如下:用料:鸡肉400g、
土豆
3个、豆瓣酱2大勺、老抽1勺、八角3颗、青花椒粒20来颗、姜片适量、香叶2片、桂皮1块。步骤:1、铸铁锅内倒入油。2、放入鸡肉,盖上盖子,让鸡肉出水变色。3、加入豆瓣酱,老抽,搅拌均匀。4、加入姜片,八角,炒均匀。5、加入开水,盖上盖子煮5分钟。6、...
红烧
鸡腿炖
土豆的做法
答:
红烧
鸡腿炖
土豆的做法
2 材料:小鸡腿,土豆,八角,桂皮,花椒,生姜,蒜头,红干椒,红辣椒,青辣椒,酱油,蚝油等 步骤:1.鸡处理好内脏,剁成大块 2.锅内烧开水,将
鸡肉
开水焯烫3分钟,捞出过凉水冲去脏气 3.准备好其他辅料 4.将辅料切洗好备用 5.小土豆去掉外皮 6.放入蒸锅蒸煮至筷子...
土豆红烧
鸡怎么做
答:
1、用大蒜,生姜,料酒,生抽,盐腌制
鸡肉
15分钟,入味。2、
土豆
切成块,然后用小火炸,很快就熟了,这样的土豆很香,容易入味,炸好后备用。3、 还有豆瓣酱,糖,料酒。4、先用油烧到7成熟,然后放入生姜大蒜豆瓣酱炒香(久点点小火炒),然后放入辣椒皮,花椒, 大葱, 炒好后,放入鸡肉, ...
土豆烧鸡做法
答:
做法
:1、把鸡再洗几遍,剁成这样的小块,鸡油可以挑拣出来,在水中浸泡一会,冲洗掉血水。2、锅中倒入适量清水,放入鸡块,再放入几片生姜,料酒少量,煮出大量浮末捞出冲洗控干水备用。3、准备青红椒各1根去籽切成片,洋葱一个切块,
土豆
一个去皮切滚刀块,少许花椒,2片香叶,2个八角,1段桂皮...
土豆烧鸡
块的家常
做法
答:
《
土豆烧鸡
块》准备食材:2个新鲜的土豆、超大号鸡腿一个、鸡翅几个(包括鸡尖、鸡中翅等)、青尖椒2个、红尖椒3个、料酒一小勺、酱油一小勺、红蒜头几瓣、老姜一小块、食用盐一小勺、一大勺豆瓣酱、小块冰糖3个、味精一小勺、香葱3根、植物油适量。
做法
:1、先把鸡腿、鸡翅一起清洗干净,尤其...
红烧
鸡块加什么配菜
答:
可以加
土豆
和辣椒。土豆辣椒
红烧
鸡块
的做法
具体如下:食材准备:鸡块400g,土豆200g,红椒100g,花椒,干辣椒,大葱,大蒜适量。1、鸡切块备用。2、鸡块焯水撇去血沫。3、土豆切块。4、土豆泡水备用。5、红椒切块。6、热油,爆香花椒粒。7、把干辣椒蒜葱放入炒香。8、加入鸡块翻炒。9、加入生抽...
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