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红烧草鱼的做法
红烧草鱼
怎么做好吃?
答:
葱、姜、辣椒、大料瓣、草鱼用刀顺着鱼面切开几道小口子,好入味
红烧草鱼的做法
首先把洗净的鱼水分晾干 1、把油烧六七成热后,把拍好的生姜放锅里把锅整个擦一遍,这样鱼皮不容易粘锅,然后把身上抹上面粉的鱼放入锅中。{切记油不能太热} 2、等一面炸的金黄色后,在慢慢翻到另一面。等鱼煎...
红烧草鱼
怎么做
答:
红烧草鱼的做法
:原料:草鱼、面粉、鲜姜、大蒜、八角、花椒、料酒、红烧酱油、生抽、白糖、盐。第1步、草鱼一条,去鳞去腥去腹内黑膜,在靠近头部一公分的位置,刀切开,靠近尾部的地方,切一刀。第2步、用手轻轻拍鱼身,在靠近头部的位置,有一小块红色的肉,里面有一个小白点,用手掐住小白点往...
红烧草鱼的做法
步骤
答:
1、将
草鱼
去内脏清洗干净,在鱼的身上切成井字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝;2、坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;3、坐锅点火,锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡...
红烧草鱼
怎么做?
答:
红烧草鱼的
简单家常
做法
如下:1、首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。2、将放入盆中的鱼腌制一下,依次放入盐1勺、料酒1大勺、胡椒粉1勺,把拍碎的生姜和香葱用手抓出汁,然后用手抓拌均匀...
红烧草鱼的
10种家常
做法
答:
红烧草鱼的家常做法一:草鱼处理好后,切成圈,香草切段,姜切丝,蒜切粒。
炒锅放油,放入姜片爆成金黄色后捞出,与擦干后放入油锅中煎
。煎至两面金黄后,倒入半碗水,加入生抽,加入姜丝和蒜头,盖盖焖煮收汁。收汁完成后加入香菜和味精,调味即可出锅。红烧草鱼的家常做法二:草鱼处理洗净后切段,...
家常
红烧草鱼
块
的做法
答:
大蒜子、盐、味精、酱油、干辣椒、
草鱼
块。
做法
:1、烧热锅放油,待油烧热时,下鱼块,煎40秒钟左右;2、煎好之后放盐、味精,再翻动一下,煎40秒钟左右;3、放水,最好淹过鱼,再放大蒜子、生姜、酱油、干辣椒,盖上锅盖,烧至水将干未干时,即可起锅;4、最后依据口味放入葱花或香菜。
红烧草鱼的
家常
做法
答:
红烧草鱼的
家常
做法
材料准备:草鱼一条、葱、姜、蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、食用油等。做法步骤:一、处理草鱼:草鱼去鳞、去内脏洗净,切成块状备用。二、腌制鱼块:将鱼块用少量料酒、生抽和盐腌制15分钟,以去腥味并增加底味。三、烧制过程:1. 热锅加油,放入葱姜蒜爆香。2. 倒入...
红烧
整条
草鱼的
4种
做法
答:
红烧草鱼的做法
首先把洗净的鱼水分晾干 1、把油烧六七成热后,把拍好的生姜放锅里把锅整个擦一遍,这样鱼皮不容易粘锅,然后把身上抹上面粉的鱼放入锅中。{切记油不能太热} 2、等一面炸的金黄色后,在慢慢翻到另一面。等鱼煎好以后,放入酱油爆,在加水,水末鱼正好。放入葱、姜、大料瓣、盐...
草鱼的做法
简单又好吃
红烧草鱼
答:
步骤1准备
草鱼
1条 步骤 2草鱼处理后,洗净切块。步骤 3切好的草鱼块,加姜丝、料酒、花椒粒腌制20分钟,然后倒入生粉抓匀 步骤 4锅中放油,油烧至6成热时慢慢放入鱼块(一定要用筷子一块一块的放下去,防止现在一起)炸香炸至金黄色,也可用平底不粘锅慢慢煎 步骤 5space全部...
红烧草鱼的做法
答:
1、将
草鱼
去内脏清洗干净,去掉腥线,在鱼的身上切成井”字,涂上盐和白酒稍腌制一会儿。2、坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油。3、碗中加入 酱油 醋 糖 盐 白酒调成汁。4、准备好葱姜蒜 里脊切成丁。5、锅中留底油爆香大料,加入肉丁和葱姜蒜翻...
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