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红烧茄子最简单的做法
红烧茄子的
家常
做法红烧茄子
怎么做好吃
视频时间 00:32
红烧茄子的做法
步骤
视频时间 00:53
红烧茄子的做法
答:
1、茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟
。2、青椒和西红柿清洗干净后切块。3、大蒜若干一部分切片,一部分切末。4、将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。5、平底锅热后放适量的花生油,然后放蒜瓣爆香。6、闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻炒至茄子变色、变软。...
红烧茄子
怎么做?
答:
红烧茄子
首先准备材料:圆茄子,蒜,油,糖,鸡精,香油,青辣椒,番茄酱,淀粉,盐,老抽,准备好后将茄子清洗干净,去皮切成块,青辣椒切块,蒜切成末备用,在茄子中放入盐,搅拌均匀后腌制十分钟,倒掉茄子中的水,撒上玉米淀粉搅拌均匀,准备一个碗,放入淀粉,糖,鸡精,老抽,半碗水,调成酱汁...
红烧茄子的简单
家常
做法
红烧茄子怎样做好吃
答:
做法
1、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用
。2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话,可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后...
红烧茄子
怎么做
视频时间 03:02
怎样制作
红烧茄子
答:
原料:1、
茄子
一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2、料酒两匙。3、八角(大料)两玫。4、葱三棵,切碎。5、蒜三瓣,切片。6、香菜两棵,切碎。7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里。8、淀粉一大匙加水兑成芡汁。
做法
:1、将腌过的茄块用力挤干水份。2、...
红烧茄子的做法
视频时间 00:53
红烧茄子
怎样做?
答:
红烧茄子的做法
食材:青茄子 配菜:番茄、青椒、红椒、木耳 辅料:生姜、大葱、大蒜、鸡蛋、淀粉 调料:食盐、番茄酱、鸡粉、蚝油 【红烧茄子】—— 外酥里软 1.下面开始准备食材 准备青茄子一个,削去外皮,先切成厚片,再切成菱形块放入盆中。加入一勺食盐,抓拌均匀,打入一个鸡蛋,让蛋液均匀裹...
红烧茄子的
家常
简单做法
?
答:
1、将葱姜蒜、
茄子
所有食材洗干净准备好。2、茄子在淡盐水里浸泡15分钟。3、浸泡后茄子洗净切成滚刀段。4、切好的茄子均匀的撒上细盐,腌20分钟。腌好后,用手挤干水分。5、炒锅加热,倒入适量食用油。6、接着倒入葱姜蒜爆香。7、再倒入茄子煸炒。8、大概煸炒5分钟左右,倒入蚝油。9、最后加入...
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