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红烧肉笋干怎么做好吃
红烧肉
炖
笋干
的做法
答:
步骤1 准备食材:五花肉300克、
笋干
100克、姜1块、蒜3瓣、香叶3片、花椒1克、八角1个、小葱1根、冰糖2克、料酒10克、生抽10克、老抽5克、鸡精1克。步骤2 笋干用温水泡发30分钟。步骤3 泡软后捞出洗净切块。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 葱切葱花。步骤7 锅中放入适量清水,放入五花肉、...
笋干红烧肉
做法
答:
1、做法:
笋干
清洗干净后,放入煮锅内,加入适量水(水量以没过笋干2cm为宜),大火煮开后关火,放置冷却,然后换凉水浸泡2小时,中间要换一次水。2、五花肉清洗干净,用厨房纸巾擦干,切成大小适中的块。3、炒锅中放入油,中火烧至七成热,放入切好的五花肉块,煎至肉块两面颜色微焦,盛出。4、炒锅...
红烧肉笋干
的做法
答:
1、准备材料:五花肉,
笋干
,冰糖适量,
红烧
酱油2勺或老抽,生抽2勺,盐适量,葱段,姜片,八角2个。2、将五花肉洗净,切大块。五花肉放入凉水,大火煮开后撇去浮沫,煮5分钟。洗净后刮去皮上的残毛,切成大小合适的小块。笋干提前3小时用温水浸泡。笋干泡发后从中间剪开,切成大小合适的小段。3、五...
红烧肉
烧
笋干
的做法
答:
1、准备食材:五花肉350g,
笋干
2大片,冰糖约20g,生姜一小块,桂皮一小块,八角2个,老抽适量,生抽适量。2、先将笋干用温水浸泡1-2个小时。五花肉洗净,切成麻将块,生姜洗净,拍裂,桂皮和八角洗净备用。3、炒锅上火,加适量油,放入冰糖小火炒糖。小火慢慢炒至冰糖融化,颜色变成棕黄色。放入五花...
笋干红烧肉的做法
笋干红烧肉怎么做
答:
步骤1 准备食材:五花肉200克、水发
笋干
100克、姜1块、大葱1段、小葱1根、冰糖6颗、八角2个、桂皮1块、料酒2汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 大葱切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 笋干改小段。步骤6 锅中倒水,放入五花肉,加入料酒、姜片、葱片煮10分钟捞出...
红烧肉笋干怎么做好吃
视频时间 00:59
红烧肉
烧
笋干怎么做好吃
答:
干竹笋红烧肉
的做法 材料 五花肉,
笋干
,冰糖适量,红烧酱油2勺或老抽,生抽2勺,盐适量,葱段,姜片,八角2个 做法 1、将五花肉洗净,切大块。2、笋干提前3小时用温水浸泡。3、五花肉放入凉水,大火煮开后撇去浮沫,煮5分钟。4、洗净后刮去皮上的残毛,切成大小合适的小块。5、笋干泡发后从中间剪...
笋干红烧肉怎么
烧
好吃
答:
笋干红烧肉
原料:准备适量的五花肉、笋干。辅料:适量的蒜、生姜、冰糖、葱白、料酒。做法:1、笋干用清水泡发至完全舒展,变软;2、把准备好的五花肉切方块,和姜片一起下入冷水锅中,加1勺料酒,开煮煮开后继续煮3分钟左右即可,将水倒掉,用温热水冲去肉块表面的浮沫,沥干备用。3、把锅洗干净...
笋干红烧肉
的做法,
怎样做红烧肉
色泽鲜亮
答:
1.准备好所有的食材,
笋干
提前浸泡2-3个小时。2.泡好的笋干煮上2分钟。3.五花肉切厚片入锅中翻炒。4.把五花肉炒至吐油微焦黄。5.在放入葱姜大料,香叶,桂皮炒出香味。6.加入料酒炒香。7.加入老抽。8.将加入生抽。9.再加入冰糖翻炒。10.翻炒至五花肉上色。11.加入适量的清水烧制5分钟。12....
笋干红烧肉
答:
它们是天然的低脂低热量食品,是肥胖者减肥的最佳产品。健康专家认为,生活在竹林中的人寿命更长,很少患高血压,这与吃
笋干
有关。”佐料五花肉(适量)笋干(4-5)佐料姜片(适量)冰糖(适量)生抽(适量)葱段(3片)八角(适量)生抽(适量)炖汤(适量)炊具陶罐一个准备食材。2笋干浸泡10小时,洗净,切段备用。
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