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红烧肉烧油豆腐怎么做好吃
肉炖
油豆腐怎么做好吃
,
红烧肉
炖油豆腐的家常做法
答:
油豆腐烧肉的做法 1 将老豆腐切成长条小块 2
锅中放入植物油烧热,放一个豆腐条试一下,豆腐周围有密集的泡泡就可以将豆腐放入锅中中火炸成金红色捞出控油
,可以在锅中少放些油,分几次炸制 3 将五花肉切成比豆腐稍微大一点的长条(做熟后会变小),要每一块都有肥瘦和肉皮;4、将五花肉放入...
油豆腐红烧肉的
做法
,
油豆腐红烧肉怎么做好吃
,油豆腐
答:
1、
红烧肉
洗干净,放冷水中浸泡15分钟,除去点血水,然后开水氽过后彻底清除血水后捞出。2、把肉块倒入高压锅,加入酱油,少许盐,料酒,半两左右的糖,如果喜欢甜的可以多加糖,咸味不够可以加酱油,少放盐。高压锅上阀后烧15分钟。3、高压锅放气后将烧好的红烧肉倒入炒锅内,把准备好的
油豆腐
放入...
红烧肉烧豆腐怎么做
豆腐吸满汤汁抢着吃
答:
1、将五花肉洗净,切成大小均匀的小块,这里顺便说下,喜欢吃带皮的
红烧肉
的话,洗肉的时候需要处理一下肉皮,清理干净猪毛,不然影响口感,不喜欢吃带皮红烧肉的朋友可以把肉皮切掉。2、锅里放入少量油,30克白糖小火熬糖色,(熬糖色可以给红烧肉上色,同时还起到增鲜作用),不断用锅铲搅拌,使之...
油豆腐烧肉
的
做法
是什么?
答:
做法: 1、
油豆腐
用水冲洗一下,每一块用手轻轻撕个小口子,方便烧制的时候入味;2、鲜红椒切长条备用;3、将做好的
红烧肉
倒入锅子大火烧开,放入油豆腐一起拌匀煮开后转中小火
焖烧
半小时;4、加入鲜红椒翻匀,调试盐味继续焖数分钟,最后大火收汁淋酱油、蚝油拌匀即可(依个人喜好还可以添加适量的...
红烧肉烧油豆腐怎么烧
答:
做法: 1-2。
炒
糖:用大帅哥一枚,加两大匙油,油热后,加6块八角,半杯白糖 3。用铲子搅拌,待糖炒成红色。4。五花肉切成一寸见方,用冷水漂洗干净,到在锅里炒变色。1。这时,锅里加料酒半杯,生抽1/4杯,我还加了点(1/4杯)老抽,俺家LD爱色,俺就多加点给ta,省得说俺不尽责。水量...
红烧肉烧油豆腐怎么做
答:
升级版
油豆腐烧肉
的做法步骤 1 准备材料。2 准备调料。3 五花肉先冷水下锅焯一下,焯出血沫后捞出。4 大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起放到碗中,加入适量清水搅拌开。5 五花肉控干水分。6 锅热后倒适量油,加入冰糖小火慢慢
炒
至糖化颜色变深冒小泡。7 然后倒入五花肉翻炒。8 再加入葱 姜 八角翻...
油豆腐红烧肉
的
做法
最正宗的做法
答:
开始下锅:1.冷水下锅放入生姜和五花肉,水开至肉变色捞出,洗去浮沫沥水待用 2.起油锅,放入焯过水的五花肉,翻
炒
把肥油化出一些 3.待五花肉开始出油,放入白糖,搅拌溶化,使五花肉裹上焦糖色 4.放入老抽翻炒均匀 5.放入热水,记住一定是热水,水量稍大,大火
煮
开转中火炖40分钟,中间我加了...
油豆腐红烧肉
的
做法
最正宗的做法
答:
红烧肉焖油豆腐
的做法 五花肉处理备用:1. 带皮五花肉用火烧净毛茬,冲水时用刀刮净皮上残余杂渣,洗净。2.凉水下锅,盖锅锅沸煮。水沸腾后煮十来分钟,以筷子戳瘦肉部份,能轻松穿透为好。3.捞出冲洗干净,切成大坨。油豆腐处理备用:油豆腐用温水淋湿或浸泡会,更容易吸收肉香味。炒糖色:1.另...
高压锅
红烧肉
加油
豆腐
的
做法
答:
1、
红烧肉
洗干净,放冷水中浸泡15分钟,除去点血水,然后开水氽过后彻底清除血水后捞出。2、把肉块倒入高压锅,加入酱油,少许盐,料酒,半两左右的糖,如果喜欢甜的可以多加糖,咸味不够可以加酱油,少放盐。高压锅上阀后烧15分钟。3、高压锅放气后将烧好的红烧肉倒入炒锅内,把准备好的
油豆腐
放入...
油豆腐红烧肉
的
做法
酥甜鲜香大口吃肉
答:
1、五花肉切3×3厘米小方,冷水下锅,加姜片、料酒焯水,捞出沥干,备用;2、起铸铁锅,烧热后加少许油,下五花肉,大火煎
炒
至五花肉表面微焦出油时,下八角、香叶、桂皮、姜片、一大勺海天黄豆酱、冰糖适量,大火煸炒,加老抽适量上色;3、倒入啤酒稍没过五花肉,大火烧开后转最小火炖至肉酥烂;4...
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