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红烧猪蹄的家常做法
红烧猪手
应该怎么做?
答:
做法步骤:第1步、准备材料
第2步、猪蹄洗净后用开水煮一煮,使猪蹄变色 第3步、再用冷水冲一冲 第4步、油锅中加入适量冰糖,小火加热烧至冰糖变焦色
,再放入猪蹄翻炒使其上色 第5步、加入香料、蒜头、生姜翻炒出香味 第6步、倒入适量料酒 第7步、加老抽,拌匀 第8步、再加入适量耗油,翻炒...
红烧猪蹄
怎么做?
答:
做法
如下:步骤1、准备食材。
猪蹄
两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。步骤2、锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒。大火烧开后,再煮三到五分钟,使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用。步骤3、炒糖色。锅中倒入适量的食用油,然后将冰糖放入锅中,小火不...
红烧猪蹄
怎么做好吃?
答:
1 准备食材 步骤step 2
锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒。大火烧开后,再煮三到五分钟,使猪蹄中的杂质充分煮出来
。然后将猪蹄捞出备用 步骤step 3 炒糖色。锅中倒入适量的食用油,然后将冰糖放入锅中,小火不停的翻炒 步骤step 4 炒至从锅底部开始往上冒黄色小泡即可 步骤step 5...
红烧
猪脚怎么做
答:
食材 猪脚 1000g 八角 适量 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 冰糖 适量 醋 适量 千张结 适量 葱姜 适量 花椒 适量 方法/步骤 猪脚要选择新鲜的黑猪脚,吃起来不腥,味道更香,猪脚剁成小块,泡去血水,冲洗干净。请点击输入图片描述 锅中放入猪脚,加入一大汤碗的凉水,大火烧开再小火煮5分钟。请...
红烧猪蹄的家常做法
答:
红烧猪蹄的家常做法
以前很排斥吃猪蹄,但它有满满的胶原蛋白现在已经慢慢欣然接受了,美容养颜、预防骨质疏松,给身体提供能量(三高人群不适合吃)。 食材: 猪蹄、葱、姜、料酒、冰糖、桂皮、八角、香叶、花椒、生抽、蚝油、老抽、啤酒。 做法: 1、买来的猪蹄洗干净、姜葱料酒冷水下锅。 2、撇去浮沫,煮五分钟,再...
家常红烧
猪脚简单
做法
答:
步骤:1、准备好所有材料,猪脚先飞水焯一下,煮出浮沫血水,捞出沥干待用。2、生姜切片,大蒜一颗颗剥瓣就好,葱花,小辣椒2个小圈其余三个中间各划一刀,整颗的辣椒是炒的过程中放的,切碎的辣椒是为了最后出锅前放的(不喜辣的可省略不放辣椒)。3、炒锅热油,下姜片、八角桂皮爆香一下,...
红烧猪手
怎么
做法
答:
1、先把
猪蹄
切好。2、把香料准备好。3、锅里不放油,放入猪蹄中火煸至表面微黄,盛出。4、锅里倒入少许花生油,放入八角、桂皮、辣椒、大蒜籽,中火炒香。5、放入猪蹄,淋入
红烧
酱油炒匀。6、倒入半碗料酒半碗清水,撒入盐炒匀,焖煮十分钟左右。7、汤汁收干后,淋入生抽炒匀,即可出锅享用...
红烧猪蹄的做法
和配料
答:
做法
如下:1、将
猪蹄
洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水。2、猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水。3、将猪蹄捞出,去除猪毛,用清水冲洗沥干水分。4、热锅倒油,倒入花椒,用小火将花椒炒出香味,捞出花椒。5、将八角、桂皮、干辣椒、香叶倒入锅中煸炒出香味,下猪蹄,煎至表皮金黄。6、...
红烧
肉
猪蹄的做法
视频时间 00:40
红烧
猪脚怎么做?
答:
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可以美容养颜的功效。说实话,对于我一个吃货来说,只要谈起主题,想想都想流口水,那种感觉。
红烧猪蹄
味道鲜美,吃一口满满的胶原蛋白,我们家人都爱吃,过年最少都要做上10个左右呢,它热凉都特别好吃。现在分享一下我家做的猪蹄子吧!红烧猪蹄 用料:猪蹄(猪手)1500g、大葱...
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