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红烧牛尾巴都需要什么食材
红烧牛尾的
做法
答:
红烧牛尾 材料
主料:牛尾,香油,料酒,酱油,白糖,甜面酱,淀粉,味精,葱段,姜片,蒜片,大料,桂皮,盐,鸡汤
。做法 1、将牛尾按骨节剁成段,用水浸泡干净,放开水锅中煮透,捞出洗去血水。2、锅上火放香油烧热,投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味,下入甜面酱炒匀,下入料酒、酱油、盐、...
红烧牛尾所需食材
是什么呢?做法是什么呢?
答:
红烧牛尾其实是一道非常不错的美食,想要做好这道美食,需要用到的食材还是挺多的,
准备一根牛尾,然后准备一些葱段,生姜,大蒜,花椒,桂皮
,香叶,八角,干辣椒,生抽,酱油,老抽,酱油,白糖,料酒,食用醋,食用盐,鸡精。这道菜的做法其实倒不是特别的复杂,首先我们需要把食材处理一下,把准备好...
家常
红烧牛尾的
做法
答:
红烧牛尾 描述:很软烂,超下饭!用料:
牛尾 一根 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 桂皮 适量 香叶 两片 八角 三个 干辣椒 三个 味极鲜酱油
(生抽) 适量 老抽 少许 白糖 适量 料酒 适量 醋 少许 盐 少许 鸡精 少许 步骤:0. 牛尾放入冷水中浸泡三小时。中间换水三次。1. 将生牛尾冷水...
红烧牛尾
怎么做才好吃?
答:
红烧牛尾 1. 将牛尾剥去皮,刮净,剁成3 厘米长的段;2. 牛尾段置温水冲洗干净,沥水,加入酱油、黄酒、精盐浸腌;
3. 将胡萝卜削去皮
,和冬笋均切成滚刀块;4. 葱、姜择洗净,葱切3.3厘米长的节,姜用刀拍松,辣椒去籽;5. 炒锅置中火上,添食用油烧至五成热,投进胡萝卜、冬笋,炸呈...
牛尾巴红烧
答:
牛尾巴红烧 材料
主料:带鱼 1条 鸡蛋 1个 辅料:面粉少许 姜蒜 调料:酱油 1大勺 白糖 1勺 辣椒面 适量 盐 适量
做法 1、将带鱼洗净切块,然后加料酒和盐腌制至少10min去腥 2、然后裹上蛋液、面粉,然后放入350华氏度炸锅中炸至金黄,取出放在厨房纸上吸油 3、热锅加油,将姜蒜加入炒香 4、...
川菜
红烧牛尾的
做法
答:
1、
食材
:
牛尾
500克,胡萝卜200克,葱姜适量,八角适量,草果适量,豆蔻适量,桂皮适量,香叶适量,豆瓣酱适量,盐适量,老抽适量,糖适量,料酒适量。2、将牛尾冲洗干净,顺着关节,剁成段。3、用清水冲泡至少1小时,中途记得换2次水。4、锅中注入冷水,同时下入牛尾,水开后再煮2分钟。5、捞出后...
怎样轻松制作出美味
的红烧牛尾
?
答:
准备
食材
:首先,您需要准备500克左右
的牛尾
,将其切成段。此外,还需要准备一些配料,如生姜、大葱、大蒜、八角、香叶、桂皮等香料,以及老抽、生抽、料酒、糖、盐等调料。焯水:将切好的牛尾放入冷水锅中,加入几片生姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约5分钟。然后捞出牛尾,用清水冲洗干净,...
如何做
牛尾巴
才好吃
答:
做法1:山药牛骨汤 准备
食材
如下:山药150克,牛尾250克,胡萝卜50克,枸杞5克,葱5克,盐2克,胡椒粉5克 具体做法如下:山药胡萝卜切块,牛尾焯水,锅中加水,牛尾,胡萝卜,葱,枸杞,大火煮沸转小火30分钟,加盐,胡椒粉调味即可!做法2:
红烧牛尾
准备食材如下:牛尾1根,油适量,食盐1茶匙,...
红烧牛尾的
做法 最正宗的做法
答:
具体步骤如下:将
牛尾
洗尽,焯水后用清水冲一下备用。准备一些香料:香叶、豆蔻、丁香、五香、白芷、花椒、干辣椒、肉桂等。锅内放适量油,下入姜片、大蒜头、以及以上的香料爆香,倒入牛尾爆炒片刻。加入食盐、胡椒、鸡精翻炒,再加入料酒,再翻炒,加入白醋少许。最后加入老抽酱油少许着色,翻炒片刻。
红烧牛尾巴
怎么做好吃
答:
红烧牛尾巴
好吃的做法步骤如下:1、准备
食材
:牛尾巴、八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱姜蒜、盐、老抽、料酒、生抽、蚝油。2、将牛尾巴清洗干净后,切成小段,放入锅中加入清水,焯水捞出。3、锅中放入少量油,加入适量白糖,炒出糖色,放入牛尾巴翻炒均匀。4、加入适量料酒、老抽、生抽继续翻炒,使牛...
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