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糯米粉正确煮法
糯米粉
吃法 简单美味老少皆宜
答:
1、准备一个干净的容器,放入一勺的糯米粉,
用刚烧开的开水烫,一边倒开水,一边搅拌,把糯米粉搅拌成光滑的面糊
。2、搅拌好后,再分次加入干糯米粉,用手揉成光滑的糯米团。3、把揉好的糯米团放在案板上,用擀杖擀成0.5厘米的面片,用刀切成4-5厘米的长条。4、热锅倒入油,油温六成热,放入...
糯米粉
的做法大全家常糯米粉的烹饪
方法
答:
做法:将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊
。将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状。用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片。炒锅内倒入花生油烧至五成热。下入糯米片并用勺子不停地推动,待炸至呈金黄色时捞出沥油,趁热撒上白砂糖即成。3、糯米红薯饼。材料:红薯泥4...
糯米粉
做蒸肉的
方法
答:
1、主料:五花肉400克、
糯米
200克、土豆一个。2、辅料:生抽一大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、花雕酒一勺。3、五花肉切稍厚一点的大片,放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后腌渍一个小时左右。4、糯米提前一天浸泡,取1/3的糯米用料理机打碎。5、打碎的糯米倒入肉片中拌匀。6、一个土豆去皮切滚刀块,...
糯米粉
做汤圆用冷水还是热水
答:
在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面
;和好面,但是发现面团不是很柔软;取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了;把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀;和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长;把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子;把小剂子放在手下一...
怎么判断
糯米煮
熟了
答:
将糯米粉放在锅中开火,慢火炒至微黄即可如果想做成糯米油茶糊
,可以这样做首先,锅中放入香葱蒜末,在放入盐和油,倒入糯米粉,慢火炒至微黄其实糯米粉还有蒸熟,方法如下原料;糯米蒸煮方法1糯米洗净沥干放入电锅内锅,加入足量的过滤开水,米与水的比例可以抓105~06左右以淹过米粒为主可以内锅中...
糯米粉
别做汤圆,教你新吃法,外酥里糯,营养又解馋,出锅就扫光
视频时间 02:42
糯米
怎么算是煮熟了
答:
5、
糯米
蒸
煮方法
1糯米洗净沥干放入电锅内锅,加入足量的过滤开水,米与水的比例可以抓105~06左右以淹过米粒为主可以内锅中加入1~2滴油,让煮出的糯米更漂亮也能减少沾黏的几率2水量比例并非一。6、1糯米蒸15到20分钟才能熟2蒸糯米之前,用清水将糯米浸泡24小时,令糯米粒的内部能够吸收充足的水...
糯米粉
做汤圆用冷水还是热水 自己做汤圆的
方法
答:
1、
糯米粉
做汤圆用热水。2、所需食材:黑芝麻100克,白砂糖20克,猪油20克,开水90克水磨糯米粉180克,热水170克。3、把黑芝麻清洗干净,最好用滤网装着冲洗,再放进锅里炒熟。4、黑芝麻和白砂糖一起放进料理杯里,用料理机打成粉状。5、再把猪油放进黑芝麻内,加入开水拌均匀。6、一起拌...
糯米粉
的12种吃法 糯米饭有哪些吃法
答:
1、第一道:南瓜糯米糍。具体制作
方法
:准备食材。
糯米粉
300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。把南瓜放入蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿为止。将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,把南瓜泥放入糯米粉盆中。揉成光滑的面团。将面团搓成长条,然后切成大小均匀的小剂子。取一个小面团,揉匀后压扁。然后在...
粘米面的做法集
答:
粘米的吃法(做法)大全 萝卜粘米粥的做法 材料:粘米50克、大白萝卜1个。 做法:将萝卜煮熟,绞汁去渣,用萝卜汁加水煮粥。 卷筒粉蒸肉的做法 材料:粘米125g、猪肉400g、豆腐皮50g(油皮)、酱油50g、桂皮2g、八角2g、白砂糖10g、丁香1g、黄酒40g。 做法:将米淘洗干净,沥去水晒干,置锅中加入丁香、桂皮、...
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