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糕点的做法大全窍门
面食
糕点的做法大全
集
答:
制法:将南瓜蒸熟,捣成泥与糯米粉,白糖,吉士粉,色拉油,混合拌匀,揉至成面团,将面团下25克面剂,按扁包入豆沙馅,捏成圆形饼坯沾上白芝麻(备用)。
做法
:将平锅烧热淋入油,摆入南瓜饼,以中火煎至两面金黄色即熟。 特点:外香里软,甜糯可口。 13、菊花酥 面粉150克,酥油50克,糖20克,水70克,豆沙馅300克。
下午茶可以做什么
糕点
答:
1、牛奶布丁:食材: 牛奶布丁粉1盒(超市有)、纯牛奶2盒、鸡蛋黄1个
做法
:(1)将布丁粉倒在杯子里。(2)纯牛奶、鸡蛋黄、布丁粉三者混合, 并搅拌均匀。(3)放入锅中加热,煮沸后用小火再煮1分钟,边煮边搅拌。(4)煮好的布丁加一些糖浆或者蜂蜜。(5)等到放凉了就可以吃了。2、三明治...
糕点的
制作方法和步骤
答:
做法:1、绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子哦
。2、半小时后关火,然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌握。3、铺平装进方形餐具,再蒸15分钟。4、取出来晾凉,切块,大功告成!2.驴打滚 食材:糯米粉、红豆沙、黄豆粉、植物油 做法:1、糯米粉适量,加入温水(不烫手为...
怎样做简单的小
点心
答:
一、家庭必备
点心
之水晶紫薯卷 首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖,加入适量清水揉成光滑的面团,备用。取一个新鲜的紫薯,去皮切成小块,隔水蒸熟,用勺子压碎。将揉好的面团擀薄,切成长方形,将压碎的紫薯平铺在面饼上,用保鲜膜裹好,压实,切成约4厘米的长度,放入蒸格隔水蒸10分钟,美味的水晶...
家常
糕点的
简单
做法
答:
做法
:1、紫薯去皮切块后蒸熟,过筛成紫薯泥。2、白面团中面粉与发酵粉拌匀,揉成光滑的面团,紫薯面团中材料混合均匀,少量多次加入水也揉成光滑的面团。面团分别收圆入盆放在温暖处发酵至2倍大,发酵好的白面团取出后在案板上不断地加入面粉揉搓,一直揉至面团切开后没有气孔,紫薯面团也同白面团的...
糕点怎么做-六种简单的
糕点做法
答:
做法
:1、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分到两个碗里(蛋白一定要大的盆子)。2、加入糖,把蛋黄打匀,蛋白打到有很多白色泡沫的样子。3、把自发粉过筛。4、把咖啡粉倒入小碗里,倒入一点点的水能把咖啡融化就好(一点点就够,太多就太稀了)5、把自发粉,蛋黄和咖啡浆倒入装蛋白的盆子,不停的搅动,把面粉...
糕点的
制作方法和步骤
答:
做法
:1.将鸡蛋去壳,入碗打散;2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁。3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。小
诀窍
:蛋奶土豆饼以土豆为主,加入鸡蛋、牛奶,使...
简单
糕点的做法
集
答:
糕点可能大家都是在一些餐厅能够尝到,但是其实做法都相当简单,而且非常健康可口,下面就是我整理的简单
糕点的做法大全
集,一起来看一下吧。1. 香蕉卷 经典老组合“水果、碳水化合物”——这次是受人爱戴的香蕉、燕麦薄饼和花生酱。制作:2张薄饼 1/4杯花生酱或杏仁酱或向日葵酱 2根去皮香蕉 1.将...
甜点简单
做法
答:
图二:焦糖布丁 焦糖布丁是一款
点心
,以牛奶、蛋为主要原料,细腻柔滑,独特甜蜜气息。具有层次分明的口感,深受欢迎。 制作材料: 1、牛奶1/2杯 2、鲜奶油1/2杯 3、常温鸡蛋4个 4、糖1/3杯 5、香草精油适量 制作方法: 1、先把烤箱140°C~150°C预热; 2、小锅里放入75g砂糖,小火熬煮至...
各式
糕点的
制作方法
答:
做法
:1、将面粉过罗待用,葡萄干、瓜仁洗净待用;2、取一器皿放入白糖、打入鸡蛋液搅匀,加入面粉、发酵粉一起搅拌均匀,即成碗糕;3、取一小碗里面抹上油,倒入半碗糕糊,上面撒上葡萄干、瓜子仁、樱桃;4、坐蒸锅放入水,水开后将碗上屉放入蒸锅中蒸15分钟取出,倒入盘中即可食用。特点:颜色...
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