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粳米是什么品种的米
粳米是什么米
和
大米
有区别吗
答:
粳米是大米的一个品种
,又叫粳栗米、稻米等,颜色蜡白,呈半透明状,形状呈椭圆形,一般分为早粳米和晚粳米两种,早粳米的成色和口感要逊色于晚粳米,煮熟之后吃起来既韧又硬。粳米和大米有区别,主要在于概念、颜色、口感、营养价值、产量和价格不同。粳米是大米的一个品种,又叫粳栗米、稻米等,颜...
粳米是什么米
答:
粳米是大米的品种之一
,叫做大米、稻米或粳粟米。它的形状短而宽厚,整体呈半透明状椭圆形,里面含有丰富的碳水化合物,含量约为79%,里面还含有大量的蛋白质、脂肪、磷等多种人体所需的营养物质,具有益气健脾、养阴生津等作用。粳米是大米的品种之一 粳米是大米的品种之一,这种米也叫做大米、稻米或粳...
粳米是
指
什么米
?
答:
粳米在超市叫东北大米、珍珠米或江苏圆米
。
粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米
。米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。粳米注意事项...
粳米是什么米
?
答:
粳米是大米的一种
,主要产于中国华北、东北和苏南等地。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二。粳米比较粗短,广东人称之“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的东北米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。籼米是我中国出产最多的一种稻米,以广东、湖南、四川等省为主...
粳米是什么米
啊?
答:
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种
,全国各地均产。五谷之中,粳米食用最多最广。稻是单子叶植物,其种子分胚乳和胚(包括子叶、胚芽、胚根、胚轴)两部分,但实质上主要食用部分是胚乳。粳米饭质黏而不糯,黏度较糯稻小,但比籼米强。粳米味甘、性平,入脾、肺、肾经。粳米在我国...
粳米是什么米
?
答:
粳米是
粳稻的种仁,又称稻米、
大米
,是稻谷的成品。粳米呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。粳米一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。主要产于我国黄河流域、北部和东北部;在南方则分布于海拔1800米以上。粳米性平和,味道甘甜,主归脾、胃、肺经,...
粳米是什么米
?
答:
粳稻的种仁。
粳米是
粳稻的种仁,和
大米
是一类
品种
,粳米的米粒较为短粗,呈现椭圆形,根据收获季节不同,可以分为早粳米和晚粳米两种,早粳米较白,硬质米粒较少,淀粉含量较高。养殖粳米时,要在田地中挖出水沟,以便于为土壤补充水分。粳米的特点是:1. 外形呈椭圆形,比较短粗,个别品牌有长粒粳米...
什么是粳米
.
大米
和小米有什么分别
答:
粳米是大米的一种
,是用粳型非糯性稻谷碾制成的米,米粒一般呈椭圆形或圆形,丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品...
粳米是
一种
什么米
答:
粳米是
粳稻的种仁,又称稻米,是稻谷的成品,其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。粳米的营养丰富,是我们所熟悉的谷类之一,同时也是人类的主要食粮之一。粳米形态特征:一年生水生草本。秆直立,高0.5-1.5米,随
品种
而异。叶鞘松弛,无毛;叶舌披针形,长10-25厘米,两侧基部下延长成叶鞘边缘,具2...
粳米是什么米
?
答:
大米又称“稻米”,它分为粳米、籼米和糯米三种。所以说,粳米是属于大米哦,它是大米的其中一个品种哩。粳米比较粗短,粘性较强、胀性小,广东人称它为“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的粳米有:东北大米、珍珠米、江苏圆米等。粳米和大米的区别
粳米是大米的一种
,它和大米的区别主要和籼米...
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