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粘米蒸米饭的做法
蒸粘米饭的
正确方法
粘米饭的做法
答:
1、糯米洗净,提前泡三小时以上。2、绿豆可以选择提前泡,红枣洗净。与泡好的绿豆,糯米,适量冰糖,一同入电饭煲内。3、比平时煮饭多半碗水。约1碗米配2碗水,打开电饭煲开关即可。等约30分钟即可出锅。
粘
高粱
米饭
怎么
做
答:
步骤:
1、黏高粱米提前浸泡三小时。2、锅中加入适量的水,水要多一点,先下入花生和芸豆煮开,并继续煮5分钟左右
。3、下入浸泡好的粘高粱米,水开后继续煮至米熟。4、煮熟后直接捞出,装入比较薄一点的盆中。5、把捞出的米饭放在比较薄的不锈钢盆中,锅中加入适量多的水,盆中的米饭上屉蒸半...
教我
做粘米饭
答:
米饭适量 方法/步骤 1 洗米 洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。2 泡米 先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。3 米和水的比例
蒸米饭
时,米和水的比例应该是1:1.2。量,用食指放入米...
制作美味可口的
蒸
糯
米饭
答:
将糯米放入蒸锅或电饭煲内,加适量水,最好不要直接加热水。放入蒸锅后需把边缘清理干净,防止渗水
。如果使用电饭煲蒸煮糯米饭,需要按照水米比例来浇水,一般为1:1.2。第五步:蒸制时间 糯米需要用中火蒸15~20分钟左右,蒸煮过程中不要频繁开盖,防止发黏。糯米从开始蒸的时候水汽时出现,蒸熟后和蒸...
粘米
怎么做好吃
蒸米饭
答:
1. 加醋
蒸米饭
法 在制作糯米饭时,要注意煮熟的米饭不能放太久,在蒸米饭时,按照一定的的比例放点食醋,不仅能让米饭不变馊还便于
米饭的
存放,而且蒸出来的米饭不会有酸味还会使饭香味更浓。2. 加油蒸米饭法 如果我们在蒸糯米饭时用的是陈米,在洗米泡米这两个步骤后,在蒸米时可以在锅里加少量...
糯
米饭
怎么
蒸
又软又糯
答:
1、步骤1准备食材2糯米和
大米
洗净浸泡2小时备用3鸡腿去骨切成小块,加入少许料酒和生抽蚝油搅拌均匀腌制30分钟备用4干香菇提前泡发好切丝备用生姜去皮切成片备用5准备少许葱花6锅里加入适量食用油。2、2用干
蒸饭
专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水分太...
糯
米饭
怎么
做
答:
做法
如下:1、糯米洗净后下锅开始
煮
;2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;3、将配料c切丁;4、
米饭
煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。5、出香味后,倒入主角糯
米饭
,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭...
粘米饭的做法
高压锅
答:
在用高压锅
蒸米饭
之前当然我们首先要准备米需要准备500g,水需要准备600g,准备好这些就可以用高压锅来蒸米饭了。1.冷水减压防
粘
锅。高压锅的食品熟后,使高压锅排气降压以便安全开盖的常用方法有两种:一种是摘去减压阀,揭盖。用高压锅
做米饭
,可使用后一种方法排气降压,或直接将高压锅浸在盛有...
怎么
蒸
糯米
答:
就越有糯性。4、
蒸
糯米。把糯米放入滤器将水滤干净,然后把糯米放在泰国竹筒饭专用的蒸笼或不锈钢蒸笼盘里蒸。将糯米用平纹细布包起来,然后蒸15分钟。然后把包着米的包裹翻过来,再蒸15分钟。蒸的时间不宜过长,否则就会烧糊了。最理想的情况就是糯米呈现出粘连、有糯性的样子,而不是水汪汪的。
粘米饭的做法
大全粘米饭的做法有哪些
答:
1、
做法
一 材料:
粘米
100g、水适量、米适量、白糖适量、白面100g、面粉适量、酵母4g左右。先把米煮熟,依据个人口味,添加适量糖,也可以加蜂蜜,不过要等到米稍微凉点,再放蜂蜜。面加酵母和温水,让面更软,醒发后,擀成饼。将米包进去,再次擀成饼,饼铛预热下,上下火开烤三分钟即可。2、做法...
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