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粉蒸米粉做法与配方
蒸米粉
的
配料怎么做
答:
1、第一步将云耳洗净,浸泡3小时,如下图所示。2、米粉洗净,浸泡2小时,如下图所示。3、然后将浸泡好的云耳切丝,蒜切碎。4、胡萝卜洗净,刨丝,放一旁备用。5、米粉捞起,加入花生油、生抽、胡萝卜、云耳、蒜粒,搅拌均匀。6、锅内放水烧开,放入
米粉蒸
25分钟。7、然后锅里放油加热,将油煮沸...
广东
蒸米粉
的正宗
做法
,广东蒸米粉怎样做才好吃的做法
答:
1.备好食材,把
米粉
用水泡到稍软,瘦肉切丝,用生抽,生粉腌制,猪肝切薄片用盐水清选干净,青菜洗干净备用 2.红萝卜刨丝,香葱切碎 3.找个大点的盘子,把米粉上的水控干后放进去,大蒜切碎加入 4.加入适量盐,生抽,鸡粉,蚝油,花生油拌匀 5.最后把瘦肉和猪肝铺在粉的上面,锅中放水烧开后上...
蒸米粉
的家常
做法
答:
西葫芦 1个 瘦肉 300克 葱 2根 鸡蛋 1个 耗油 1勺 米粉 2块 酱汁用料 蒜头 2瓣 耗油 1勺 酱油 2勺 盐 少许 生粉 1勺
蒸米粉
(爆好吃)的
做法
1.西葫芦擦丝,加少许盐,搅拌,精置15分钟,掐掉水备用。拿两块米粉,用温水浸泡软,沥干水分备用。请点...
家常
蒸米粉
的
做法
大全图解窍门
答:
步骤一 1.
米粉
泡松散开后就捞出来沥干水份。步骤二 2.生菜洗干净沥干水份备用 步骤三 3.鸡蛋一个 步骤四 4.蒸锅中注水烧开。步骤五 5.米粉放入盘中 步骤六 6.上锅
蒸
15分钟开盖 步骤七 7.鸡蛋打入用叉子打散均匀。步骤八 8.加入生菜蒸个两份钟 步骤九 9.开盖捞匀 步骤十 10.做酱油鸡剩下...
蒸米粉
的
做法
最正宗的做法
答:
1、
米粉
用水浸泡软后沥干水份。2、娃娃菜洗干净切碎。3、猪肉洗干净剁碎,用淀粉,酱油,糖,油腌制半小时以上。4、热锅放油放入虾皮抄出香味。5、加入肉末抄到刚熟。6、将抄好的虾皮肉末与沥干水的米粉混合。7、放入娃娃菜,一点油,一匙XO酱,一点酱油搅拌均匀。8、放入锅中盖好锅盖隔沸水煮八...
粉蒸粉制作方法
答:
万能
粉蒸米粉
用料:大米200克、糯米100克 工具:平底锅、面筛、料理机 制作过程 1、做粉蒸米粉不能全用糯米粉,那样做出来的米粉糯性太强,用起来不好用。按照大米:糯米2:1的比例,选用大米200克、糯米100克。如果不想麻烦,可以一次按着这个比例,多做一些粉蒸米粉,密封保存,放冰箱冷藏室可以...
如何自制
粉蒸
肉的
米粉
答:
主料main 籼米500克 辅料others 八角20克 桂皮15克 湖北人爱吃蒸菜,尤其是用
米粉蒸
菜蒸鱼蒸肉。买的蒸肉粉,不那么纯粹,对于家里经常要蒸菜的我,当然愿意自己制作简单且健康的蒸肉米粉了。自制蒸肉米粉的
做法
步骤step 1 准备好籼米(早稻米)。步骤step 2 准备好八角和桂皮。步骤step 3 籼米洗净...
蒸米粉做法和配方
蒸米粉做法步骤和配方
答:
1、食材:
米粉
500g、瘦肉200g、鸡蛋2个、葱花适量、胡椒粉适量、生抽适量、耗油适量、盐适量、淀粉适量、水适量、油适量 2、米粉用温水泡软。3、准备好食材,葱绿切碎,葱白、大蒜切碎,瘦肉切薄片。4、调酱汁,除了油以外,其它全部加入调好这样一碗芡水,备用。5、大盘底部抹点油,米粉上倒点油拌匀...
蒸米粉的家常做法
蒸米粉怎么做
答:
1、食材:
米粉
300克、猪瘦肉50克、香菇4个、味极鲜酱油约5毫升、蚝油5毫升、植物油10毫升 2、把各种的材料准备好,凉水下锅。3、水开后用筷子打散,马上关火,浸泡一分钟。倒出过下凉水。4、猪肉切丝,香菇切片,加入酱油,鸡精搅拌均匀。5、加油翻炒七成熟盛出。放到米粉中。6、加入酱油,蚝油一...
蒸米粉的做法,
蒸米粉怎么做
好吃,蒸米粉的家常
答:
1.
米粉
放开水里煮一会,用筷子能划开就行。冲冷水待用 2.鱿鱼先用冷水泡软去骨洗干净,鱿鱼和火腿切丝备用。3.起锅下花生油爆香鱿鱼丝和火腿丝,加点生抽糊椒粉。小碗装起 4.拿一个大盘子搽点花生油,放米粉加入生抽蚝油糊椒粉鸡粉拌匀。米粉面上洒煎香的鱿鱼丝和火腿丝。锅内烧开水后放去...
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