55问答网
所有问题
当前搜索:
简单自制卤牛肉的家常做法
买配好的卤料怎样
卤牛肉
答:
1、配好的卤料放入锅内 2、加水煮开 3盖上锅盖,小火煮15分钟 4、煮卤水的时候,可以处理牛肉 5、切成大块
6、另取一个锅,锅里放冷水,能盖过牛肉,再放一半的生姜 7、煮开后,再煮5分钟 8、捞出用清水冲洗干净,浸泡凉透,捞出沥干水 9、锅中倒入芝麻油,把大块冰糖放入,小火加热至融...
卤牛肉的做法
视频时间 01:11
卤牛肉的家常做法
是什么?
答:
准备用料:
牛肉
1000g、老卤1块、老抽20g、白酒10毫升、葱姜适量、花椒10g、大料8个、香叶6片、陈皮5g、桂皮10g、白糖15g。1、准备好食材。2、免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入白酒,葱姜,大料,花椒,香叶。3、牛肉开水焯烫一下洗净。4、把焯烫过的牛肉放入内胆锅中大火煮上15分钟。5、然后放...
卤牛肉
怎么
做
好吃
答:
卤牛肉的
制作方法如下:第1步、牛腱子洗净第2步、入凉水锅中,煮出血沫之后捞出来第3步、卤牛肉的香料准备好,也可以根据口味进行调整,比如加几个干辣椒什的第4步、牛腱子入炖锅中,将香料全部入锅中,再倒入适量的酱油,撒适量盐第5步、选择电炖锅“红烧牛肉”的程序,时间定了2个半小时,也可以...
正宗
卤牛肉做法
及配料有哪些
答:
正宗卤牛肉步骤1 正宗卤牛肉的做法大全 洗干净手,切好食材,我们就开始喽!步骤2 正宗卤牛肉的做法 热油 步骤3 正宗
卤牛肉的家常做法
有快热时放入葱姜蒜花椒大料,大火爆香 步骤4 正宗卤牛肉的
简单做法
炒香时放入高汤 步骤5 正宗卤牛肉怎么吃 放入所有的调料,根据你们家的口味,放入适量的辣椒...
卤牛肉
怎么
做
的?
视频时间 00:45
卤牛肉的做法
是怎样的?
答:
卤牛肉的做法
:1、把牛肉切块洗净,泡2小时去血水,中途换3次水。2、根据自己的卤制量把八角,桂皮,草果,香叶用卤料袋包好。3、卤料袋用温水泡去苦味。4、牛肉焯水2次,洗净浮沫。5、锅里加水,放入卤料包,姜,葱白,大蒜。6、水开后加入牛肉。7、加入生抽和盐,大火20分钟后盖上盖子转文火...
牛肉
最
简单的卤
法?
答:
下面就和大家分享这道
卤牛肉的家常做法
,只需记住4个关键步骤即可,保证做好的牛肉香气扑鼻、软烂入味,不腥不柴特好吃,
简单
好做,你也快来试试看吧! 【菜品】:家常卤牛肉 【烹饪食材】:牛腱子3斤、大葱段一根、料酒200ml、冰糖适量、蒜七八瓣、花椒5g、桂皮两段、香叶3片、生抽50ml、老抽90ml、草果三个、姜...
卤牛肉
怎么
做
更好吃?
答:
卤牛肉的制作方法有很多,我在这里给大家
简单
分享几种
做卤牛肉的
方法。第一种卤牛肉的
做法
:1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热,加入素油,烧六成熟时,先爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、盐及其他调料,加入鸡汤(加水...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
自制卤牛肉的家常做法
卤牛肉的做法最正宗的做法
自制卤牛肉的做法
卤牛肉最简单的做法
自家卤牛肉的做法
家庭自制酱牛肉的做法
家常五香卤牛肉的做法
最简单的酱牛肉的做法
家常卤牛肉的做法窍门