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笋肉青团最简单三个步骤
青团
(咸菜猪肉笋干馅)怎么做
答:
将
笋
和豆腐干切丁
步骤
3
笋丁、豆腐干丁、咸菜、猪肉同炒,加入白糖、料酒 步骤 4 100克澄面加入开水搅拌,倒入30克艾草粉搅拌均匀,再一同倒入500克糯米饭搅匀 步骤 5 和完面后揪几个小剂子在热水中煮熟,再放入面团和匀,这样做是为了让面团更有延展性。步骤 6 将面团和匀后,分成多个60克的...
清明
笋肉青团
怎么做好吃
答:
步骤
1.准备好肉泥
2.加了一袋小包装笋片 3.把笋片倒出后再剁剁碎 4.把笋丁加入肉泥中 5.加点料酒、生抽、砂糖、香油 6.搅拌均匀备用 7.取一大盆放入糯米粉 8.加入适量澄粉 9.加入适量艾草粉 10.加开水用筷子搅匀,我大概加了150开水 11.用手揉成粉团,小心烫手 12.取一粉团大概35克左...
笋肉青团
的做法和配料
答:
步骤1:准备好肉泥。步骤2:加入一袋小包装笋片。步骤3:将笋片倒出后剁碎。步骤4:将笋丁加入肉泥中
。步骤5:加入料酒、生抽、砂糖、香油调味。步骤6:搅拌均匀备用。步骤7:准备一大盆糯米粉。步骤8:加入适量澄粉。步骤9:加入适量艾草粉。步骤10:加入开水,用筷子搅匀。我大概加了150克开水。步...
青团
(咸菜猪肉笋干馅)怎么做
答:
1. 准备材料:糯米粉500克、澄面100克、艾草粉30克、猪肉200克、笋干200克、豆腐干200克、咸菜400克、食用油20克。2. 将笋干和豆腐干切成丁状。
3
. 将
笋
丁、豆腐干丁、咸菜和猪肉一起炒,加入适量的白糖和料酒调味。4. 将100克澄面加入热水中搅拌至溶解,然后加入30克艾草粉搅拌均匀,再将500克...
青团
怎么做好吃,青团的家常做法
答:
简单
难度
青团
的做法
步骤
1 艾叶采新鲜的尖端,洗净,开水焯熟,捞起,放凉后切碎,揉成团,备用。2 在艾叶团中加入适量糯米粉,加温开水,揉到不黏手时停止加水,反复揉搓,使艾草和糯米粉分布均匀,成鲜绿色面团。
3
咸菜、
笋
丝、肉丝切碎,快火翻炒。作为馅料,备用。4 绿色面团搓成长条,切成剂子...
食来运转菜谱
笋肉青团
答:
笋肉青团
的主要原料包括新鲜笋尖、猪肉糜、糯米粉和艾草汁。制作时,首先将艾草洗净煮水,榨取出浓郁的艾草汁,然后将糯米粉与艾草汁混合,揉成绿色的面团。接着,将笋尖切碎,与猪肉糜、调料拌匀,制成馅料。最后,将面团分成小剂子,包入馅料,搓圆后上锅蒸熟即可。这道点心的特色在于其清新的口感和...
肉馅
青团
怎么做好吃
视频时间 00:59
想吃
青团
不要出去买,教你详细做法,软糯清香,特别好吃
答:
首先,我们要准备好食材,具体如下:糯米粉、粘米粉、食用碱、新鲜的艾草叶、细砂糖、食用油、咸菜、
笋
丝、肉丝、开水;准备好食材就可以开始制作啦,制作
过程
如下:第一步,先把艾草拿出来,把它的嫩叶子都摘下来,然后仔细冲洗干净,用盆子装好放在一边备用,在锅里面加点水,水里面加一点点食用碱,...
食来运转活动菜谱
笋肉青团
答:
在制作过程中,每一
个步骤
都讲究精细。笋肉需要切成细丁,与调料充分拌匀,腌制入味。青团皮的制作则需要将糯米粉和艾草汁混合均匀,揉成光滑的面团。包制时,将笋肉馅包裹在青团皮中,封口捏紧,确保点心的形状美观且不易露馅。最后,通过蒸煮的方式将
笋肉青团
熟透。蒸制过程中,点心的香味逐渐散发出来...
青团
怎么做好吃,青团的吃法
视频时间 00:41
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