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笋干和新鲜笋营养价值
竹笋的营养价值
答:
干竹笋也有营养,和新鲜竹笋的营养成分差不多!
1、竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C
。
每100g鲜竹笋含干物质9.79g
、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量...
笋干
的功效与作用
答:
笋干不仅辅佐名菜,而 且
有相当的营养和药用价值
。
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C
。
每100g鲜竹笋含干物质9.79g
、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量...
笋干
有什么
营养价值
答:
1. 纤维素:笋干富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,缓解便秘问题,同时还能增加饱腹感,帮助控制体重
。2.
蛋白质
:笋干含有较高的蛋白质,是一种优质的植物蛋白来源,对于素食者来说是重要的蛋白质补充。3. 维生素:笋干富含维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素,
有助于维持身体正常的新陈代谢和免疫
...
笋干
的
营养价值
和功效
答:
1. 富含膳食纤维:笋干中含有丰富的膳食纤维
,可以帮助促进肠道蠕动,预防便秘,并有助于降低血脂,控制血糖。2. 低热量:笋干低热量,是一种适合减肥和健康饮食的食品。3.
丰富的水溶性维生素
:笋干中富含维生素B1、维生素B2、维生素C等水溶性维生素,有助于维持神经系统的正常功能和新陈代谢的正常 运转。
笋干
的
营养价值
答:
1、笋干里面的蛋白质含量是比较丰富的
,每100克的干笋里面含有21.4克的蛋白质,这个数值其实是相当高的了。比如我们所知道的含有蛋白质含量比较高的瘦猪肉,每100克的瘦猪肉里面所含有的蛋白质含量也不过只有20.3克左右。更为难能可贵的是,竹笋里面所含有的蛋白质都是质量比较好的,有很多的氨基酸都...
笋干
有什么
营养价值
答:
笋干是用新鲜的竹笋经过加工制作而成的食品,其营养价值丰富,含有多种人体所需的营养元素。下面详细介绍笋干的营养价值。一、
蛋白质
来源 笋干中含有丰富的植物蛋白,这些蛋白质是人体必需的营养成分,对于维持人体正常生理功能有着重要作用。二、纤维素丰富
笋干富含膳食纤维
,有助于促进肠道蠕动,帮助消化,...
笋干
有什么
营养价值
?
答:
笋干
,又称
竹笋干
,是以
新鲜的竹笋
为原料,通过去壳、切片、晾晒或烘干等一系列工艺处理后得到的一种食材。它不仅保留了
新鲜竹笋的营养
特性,还因其独特的加工方式和风味而受到人们的喜爱。以下是笋干的一些主要
营养价值
:低热量、高纤维:笋干是一种低热量食品,对于控制体重和预防肥胖有积极作用。同时,...
笋干
的
营养价值
有哪些?
答:
笋干
,又称
干竹笋
、笋干片,是一种由
新鲜竹笋
经过去壳、切片、晾晒或烘干等工艺制成的食品。它具有独特的风味
和营养价值
,深受人们喜爱。笋干的营养价值主要体现在以下几个方面:丰富的膳食纤维:笋干含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,降低胆固醇,减少心血管疾病的发生。同时,膳食纤维...
常吃
笋干
有什么好处?干笋有什么
营养
答:
笋干不仅辅佐名菜,而 且
有相当的营养和药用价值
。
竹笋含有丰富的蛋白质
、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。
每100g鲜竹笋含干物质9.79g
、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、
纤维素
0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量...
新鲜竹笋
怎么晒干 竹笋有什么
营养
答:
1、把新鲜竹笋扫上盐,腌一个小时,把竹笋腌出少许水分来,然后放到太阳下边暴晒。这样做出来的笋干比煮了再晒的笋干好吃。2、竹笋即竹的幼芽,为药食同源的“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,营养丰富,是高
纤维素
、高维生素、低脂肪、低糖蔬菜。 用竹笋、竹笋干制作出来的菜肴风味独特...
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