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白萝卜羊肉煲的做法大全窍门
羊肉煲白萝卜的做法窍门
制作羊肉煲白萝卜的方法
答:
1、食材:羊腿600克、
白萝卜
1条、大葱1条、小米椒3个、姜1块、生抽3汤匙、蒜3瓣、老抽2汤匙、料酒2汤匙、八角5克、孜然粉5克、冰糖3颗、食盐2克。2、主料准备好;
羊肉
切块,冷水下锅,煮出血水后捞出控干。3、姜蒜、大葱、辣椒切碎;将切好的姜蒜、大葱、辣椒放油锅爆香。4、随后放焯好的...
羊肉煲白萝卜
怎么做
答:
1、 将
白萝卜
去皮,切斧头形块;2、 将
羊肉
洗净,抹干水分,切方形块,加料酒拌匀略腌;3、 羊肉用滚水焯过,捞出备用;4、 把除鸡精、胡椒粉外全部材料放入汤
煲
内,煲至羊肉、萝卜熟烂;5、 去掉姜片,调入其余味料,拌匀即成。
羊肉煲白萝卜
汤
的做法
答:
--
做法
-- ❶
羊肉
切块,
白萝卜
去皮切块,姜切片。❷ 锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用。❸ 锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时。❹ 打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一...
羊肉煲的做法大全
羊肉煲的做法
答:
1、
白萝卜煲羊肉
。材料:白萝卜1根,羊肉500克,猪脊骨150克,大葱、老姜、枸杞各少许,盐,鸡精,料酒,醋。
做法
:猪脊骨、羊肉斩块,萝卜去皮洗净;锅内加水,待水沸时,放入猪脊骨、羊肉焯水洗净;将砂锅置于火上,放入猪脊骨、羊肉,加少许醋去腥,加入萝卜、大葱、老姜、枸杞,煲2小时左右后,...
萝卜羊肉煲的
家常
做法
答:
萝卜炖羊肉的做法
如下:1、 羊肉洗干净,放入烧开的水中氽烫片刻,去除血沫,捞出用流动的水冲干净;2、 将萝卜切成滚刀块,姜切片,大葱切段备用;3、 锅烧热倒入少许油,加入大葱,姜片,八角煸香,加入准备好的羊肉,烹入料酒拌炒;4、 炒好的羊肉放进沙煲,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖...
羊肉煲萝卜
汤
的做法大全
答:
白胡椒粉 3克 香料(香叶,草果,花椒等)10克
羊肉
炖
萝卜
汤
的做法
1.羊肉斩件切小块,在清水浸泡两小时,去血水,浸泡期间换几次水。\n\n 请点击输入图片描述 2.羊肉冷水下锅,将羊肉焯水,洗干净上面的血沫。请点击输入图片描述 3.羊肉放锅内,投入香料,生姜,加足量的水要没过羊肉,大火...
羊肉煲白萝卜的
热量是多少
答:
羊肉煲白萝卜做法
:1、将白萝卜去皮,切斧头形块;2、将羊肉洗净,抹干水分,切方形块,加料酒拌匀略腌;3、羊肉用滚水焯过,捞出备用;4、把除鸡精、胡椒粉外全部材料放入汤煲内,煲至羊肉、萝卜熟烂;5、去掉姜片,调入其余味料,拌匀即成。
羊肉煲白萝卜
汤
的做法
答:
制作:1.
羊肉
切块,用水泡1小时,泡出血水后捞出备用。2.准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。3.
白萝卜
切成块。4.把羊肉放锅里焯水后捞出。5.羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。6.加入料包,转小火,
煲
至1小时至肉烂。7.加入盐和萝卜继续煲30分钟。8.再加入枸杞煮5分钟即可装盘食用。营养价值...
萝卜炖羊肉
煲美食
做法
答:
要做一道美味的
萝卜炖羊肉
煲,首先你需要准备新鲜的羊肉,将其洗净后切成3厘米见方的小块。
白萝卜
和胡萝卜同样去皮,切出与羊肉同样大小的块状。大蒜用刀轻轻拍散,姜切片,大葱则切成段,这些调料都会在烹饪过程中起到提香的作用。接下来,准备一个调料包,放入花椒、八角、草果、香叶和桂皮,这样可以为...
羊肉煲白萝卜的做法大全
答:
羊肉
炖萝卜
的做法
1,把出血的水浸泡在羊水里,切成两厘米的块状,
白萝卜
切成大小相等的块状 2,锅中加水,加入羊肉、姜3片、红洋葱3片、料酒1匙,烧开 3,给电压力锅加水加热 4,煮沸后,用勺子撇去泡沫以熄火 5,这时,电压力锅里的水已经被加热了。将煮好的羊肉放入电压力锅中,加入剩下的...
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