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白花菜的营养成分表100克
白花菜的营养
?
答:
白花菜
含有多种维生素、17种氨基酸、碳水化合物和人体必需的钙、铁、镁、锌等元素。
花菜的营养
价值
答:
1、花菜营养成分:
含水量高达90%以上
,所含热量较低,营养丰富,
含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等
,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。2、最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜...
白花菜
含钾高吗
答:
白花菜是一种富含营养的蔬菜,其中钾是其重要的营养成分之一。据统计,
每100克白花菜中含有291毫克的钾
。钾是人体必需的矿物质之一,对于维持正常的心脏功能、神经传导和肌肉收缩都非常重要。适量摄入钾可以帮助平衡体内的电解质,维持血压稳定,并参与细胞代谢和酸碱平衡等生理过程。
白花菜还含有丰富的槲皮
...
白花菜的营养成分
答:
白花菜富含对人体有益的17种微量元素,有氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。
其中每100克白花菜中含有氨基酸19.5毫克、钙2毫克、铁4.18毫克
,明显高于其他阔叶蔬菜。这种菜具有独特的风味,是闻名遐迩的地方特产。其茎叶腌制后可食用,是夏季主要的一种腌菜,可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美,能提神...
花菜有什么营养成分
?
答:
花菜的营养成份:菜花营养丰富,
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质
。其中维生素C。
每100克中含维生素Cp85-100毫克
,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素 B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。菜花...
白花菜营养成分
白花菜的营养成分
答:
1、
白花菜
,味辛性温,含有丰富
的营养
,富含氨基酸粗纤维质、蛋白质以及多种维生素。富含十七种氨基酸和多种人体所需的微量元素,经测定富含氨基酸(酸菜含百分之十五,腌菜含百分之十二),比常用蔬菜高十倍,比一般腌菜高3——6倍,磷、铁、钙等矿物质的含量比一般蔬菜高数倍,明显高于雪里红和其它...
白花菜有什么
作用
白花菜的
功效与作用
答:
1、
白花菜
还具有较高的药用价值,其茎、叶和根都是较好的中药材,具有清热解毒、祛风降湿、开胃健脾、增强食欲、防病治病等多重功效。治风湿痹痛,跌打损伤,疟疾,痢疾,白带,痔疮。2、其茎叶腌制后可食用,是夏季主要的一种腌菜,可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美,能提神生津、开胃建脾、增进...
花菜有什么营养
?
答:
有青花菜 有
白花菜
,白花菜其食用部分粗纤维少,细嫩可口,
营养
价值高,每
100
g鲜食部分含抗坏血酸88毫克,含磷82毫克,此外还有分解亚销基胺的作用,是抗癌的作物之一。青花菜别名绿菜花。也叫西兰花。青花菜作为绿色鲜食蔬菜,极具营养价值。青花菜含维生素C是柠檬的2倍,还含有大量维生素A、B、K、...
白花菜有什么
作用
白花菜的
功效与作用
答:
1、
花菜的营养成分
:花菜富含氨基酸(酸菜含百分之十五,腌菜含百分之十二),比常用蔬菜高十倍,比一般腌菜高3——6倍,磷、铁、钙等矿物质的含量比一般蔬菜高数倍,明显高于雪里红和其它阔叶蔬菜,其综合营养成分可与豆类相比美。具有平胃、健脾、补肾之功效。2、改善肥胖:花菜富含氨基酸(酸菜含百分...
白花菜的营养成分
白花菜的营养价值介绍
答:
1、
白花菜
含有丰富的氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。这种菜具有独特的风味,是闻名遐迩的地方特产。其茎叶腌制后可食用,是夏季主要的一种腌菜,可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美,能提神生津、开胃建脾、增进食欲。全株还能作药用。2、传统方法腌制的白花菜,香味独特,口感丰富,回味无穷,是当地...
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