用西红柿可以做出哪些快手晚餐?答:1.西红柿炒鸡蛋 用料: 番茄3个,鸡蛋3个,小葱几根,盐少许,糖少许,食用油适量 做法: 1)番茄洗净,用开水烫去皮,切块放碗里;把切好的番茄用微波炉加热3分钟左右。 趁这个时候磕3个蛋打散(可以加点盐和姜粉)葱切一下。 2)锅烧热加油。热锅凉油下蛋液,用炒勺或筷子搅拌几下,下葱花搅拌几下,最后下入微波过...
如何做西红柿蛋炒饭?答:1.准备切点葱花,番茄切丁丁放一起备用。 2.打一个鸡蛋,把它搅散。 3.鸡蛋液打好后直接淋到装有冷饭的碗中,和饭一起搅拌均匀。 4.化一坨猪油,先下番茄多炒一会儿。 5.然后把冷饭倒进来,转中火勤快翻,慢慢炕,炕干一点更香。 6.加入少许盐与鸡精,胡椒粉,一点点生抽,一小把虾皮,翻炒入味,快起锅前加...
番茄炒鸡蛋,超级好吃下饭的一道菜答:1、番茄先改十字花刀,开水中烫30秒,剥去外皮,切成小块,葱蒜切碎。2、3个鸡蛋加入1勺盐,均匀打散。锅中油热后,下入鸡蛋,煎熟后划散成小块捞出。3、起锅烧油,油热下入葱蒜爆香,然后倒入番茄,加一小勺生抽,加一勺番茄酱少许清水,小火煸炒出汁。4、倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加入少许盐和鸡精翻炒均匀出锅...