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电煲仔饭家常版简单做法
家常版
电饭锅
煲仔饭
,锅巴太脆了
答:
做法
:1、内胆底部刷一层油,放入大米和正常水量煮熟2、米饭煮熟后放入腊肠,摁煮饭键再焖煮十五分钟3、最后放入鸡蛋和烫熟的青菜,沿着锅边淋一圈油(少量即可),焖煮五分钟4、调一个料汁:3勺生抽、1勺老抽、1勺香油搅拌均匀淋在米饭上,搅拌均匀即可tips:底部刷油和边缘淋一圈油是出锅巴的关键哦,也可以防止粘锅...
电饭煲煮
煲仔饭
的
做法
答:
1.淘米,倒入
电饭
锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。2.按下电饭煲表面的“
煲仔饭
”功能键42分钟。3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。4.锅里放一点油,煸炒香肠丁。5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。6.绿豆变色后加盐和胡椒粉调味,将炒好的食材放入...
用电饭煲做腊肠
煲仔饭
的
做法
大全窍门
答:
做法
一:1.锅里下点油,把淘好的米放进去,开煮;2.把泡好的香菇有油煎,下少许盐;再把番薯切成丁下锅煎成金黄色;(喜欢洋葱的这步一起炒了,切丝大火翻炒,下点蚝油,好下饭)3.等米饭上气,先把番薯和香菇一起煮;4.等米饭快熟时把切成片的腊肠放上去一起蒸 5.电饭煲跳闸时把腊肠挑起...
煲仔饭
的
家常做法
答:
第11步:盖上锅盖,小火继续加热1-2分钟,关火,焖15-20分钟,利用土锅自身良好的保温功能把米饭和鸡蛋等食材焖至熟透;第12步:再次打开锅盖,香味四溢,撒上一些香葱碎,就可以端锅上桌开吃了,一份好吃的芋头腊味
煲仔饭
是不是很
简单
呢!煲仔饭是要搭配点青菜的,可以焯熟青菜把菜摆到锅里,...
家常版
的腊肠
煲仔饭
怎么做呢?
视频时间 00:58
煲仔饭
的酱汁配料比例是多少啊?怎样调才能好吃?
答:
简易
酱料版
煲仔饭
如果只是想做家庭版煲仔饭可以不用严格按照上述方法调配酱料。如果家里有其他调料,也可以按照以下方法调配:味极鲜1勺,老抽1勺,白糖半勺,香油半勺,鱼豉油2勺,最后用2勺清水将所有调料搅拌均匀。相比生抽,味极鲜味道更加鲜美,如果厨艺平平可以借助调料来增加煲仔饭的口感。煲仔饭...
煲仔饭
(康宁锅版)的
家常做法
大全怎么做好
答:
煲仔饭
(康宁锅版)的
做法
1.把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时,浸泡好的大米,加入色拉油拌匀 2.腊肠切片,姜切丝 3.碗内加入酱油,白糖,2汤匙凉白开水,香油搅匀成酱汁 4.将锅子移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。将米饭煮至7-8成熟 5.期间...
家常版
的腊味
煲仔饭
答:
做法
:1腊肠,香菇 切好备用,青菜焯水,大米提前泡发1小时 2调一个
煲仔饭
酱汁:2勺酱油➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺芝麻香油 3锅内刷油,倒入大米和水,大火煮开,转小火焖10分钟。码上腊肠 青菜 香菇,盖上锅盖,沿着锅盖淋上一圈油,小火再焖5分钟,...
腊肉
煲仔饭
的
家常做法
答:
1、饭用砂锅煮好,腊肉切薄片,用温水泡10分钟。2、大蒜和青红椒切好。3、先把腊肉控去水分,爆炒至肥肉变成透明。4、下辣椒翻炒一会儿。5、再下蒜白部分再炒一会儿。6、放酱油、少许盐和鸡精,和一小勺糖,最后下蒜叶,炒至断生,浇在煮好的米饭上,加盖焖一会儿即可。方法二材料:腊肠、香菇、...
米饭怎么做好吃?
视频时间 03:01
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煲仔饭
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