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用南瓜蒸鸡蛋羹的做法
如何做
南瓜鸡蛋羹
答:
1、
南瓜
洗净,用小刀在顶部用刀切去1/4,切口处修理平整,洗净,抹干。2、
利用
小勺把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。3、
鸡蛋
打散,加一点盐搅匀,再倒入适量温水(一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量)继续搅匀。4、然后用小滤网过滤蛋液,...
孩子爱吃的
南瓜鸡蛋羹
,外形美观,鲜香营养,解馋的育儿美食
答:
第一步:
首先我们把南瓜的表皮适当清洗,然后顶部朝下1.5公分横向切断,掏干净南瓜籽,做出一个碗和碗盖的形状
;之后把二者放入蒸锅,大火先蒸十分钟。第二步:把准备好的鸡蛋液打散于碗中或者杯中,加入半克盐和50ml的30度温开水,均匀搅拌一分钟;然后用滤网适当过筛一遍,这样可以让蒸蛋做的更加...
南瓜鸡蛋
可以一起吃吗
答:
可以,做成南瓜鸡蛋羹。主料:南瓜适量、鸡蛋1个 辅料:奶粉2勺
1、把南瓜蒸熟待用。2、把奶粉泡好待用。3、蒸好的南瓜用筷子一戳就透了
。把蒸好的南瓜去掉皮,用勺子压成泥。4、南瓜、鸡蛋、奶粉这三者是比例大概是1.2.2,食材都准备好后可以看下的。5、把南瓜加入鸡蛋里,加入泡好的奶粉。...
南瓜鸡蛋羹
在制作过程中,需要放入哪些调味品?为什么要放这些调味品...
答:
1、首先我们准备一个南瓜,用面粉和清水把南瓜表面洗干净后一分为二切成两半
;然后把南瓜瓤全部挖出来,挖的要干净点;再把挖好的南瓜放入蒸锅先蒸15分钟。这一步用到的面粉,主要是为了搓洗干净南瓜的表面;而先蒸15分钟,这样可以在等会和鸡蛋一起蒸的时候保证南瓜鸡蛋同时入味,吃的时候更软糯。2...
南瓜蒸鸡蛋羹的做法
答:
1. 将南瓜去皮后切成小块,放入搅拌机中搅打成南瓜泥。2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀
。3. 取一个碗或蒸盘,在底部涂上少许食用油,然后倒入南瓜泥。4. 在南瓜泥上倒入鸡蛋液,并撒上切碎的葱姜末。5. 将锅中加水煮沸,然后将碗或蒸盘放入锅中,盖上锅盖,用中小火蒸约8-10...
贝贝
南瓜蒸鸡蛋羹的做法
答:
1、食材:贝贝
南瓜
一个,
鸡蛋
三个、水适量。2、贝贝南瓜一个,切去顶盖。3、用勺子挖去内芯,底部薄只要挖去籽就行,防止挖穿。旁边的可以多挖些。4、准备用高压锅整,所以用一张铝箔纸包住挖去内芯的南瓜,防止
蒸
制过程变形。5、放入压力锅中,上气后调小火蒸8分钟。6、一个去壳鸡蛋52克搅...
想要给宝宝做出爽滑的
南瓜蒸蛋
,都有哪些妙招?
答:
第一步:首先,我们将南瓜去皮去籽,切成小块,然后用冷水煮沸,用大火煮15分钟;然后取出,适当冷却,放入破壁机中,加入准备好的白糖和纯牛奶,制成精致的南瓜奶糊。第二步:准备一个更大的碗,将南瓜奶糊倒入碗中,加入准备好的鸡蛋,用打蛋器打匀两分钟。对于这一步,应该算是
南瓜鸡蛋羹
嫩好吃的...
南瓜鸡蛋羹
制作时,都需要准备哪些食材?
答:
第一步:最先把准备好的冬瓜削皮去籽切割成小块,立即放入凉水不锈钢蒸锅中,走红
蒸
制20分钟后取下放入碗中,用专用工具辗压捣烂,添加准备好的纯蜂蜜,匀称拌和溶化预留。第二步:提前准备一个器皿或是碗,先后添加准备好的纯牛奶和
鸡蛋
,随后用筷子不断搅散2分钟,彻底结合以后,用过滤网过滤二遍...
南瓜鸡蛋羹
在制作过程中,需要放入哪些调味品?
答:
这一步使用的小麦面粉,主要是为了更好地手洗整洁
南瓜的
表层;而先蒸15分钟,那样可以在到时候和生
鸡蛋
一起
蒸的
情况下确保南瓜生鸡蛋与此同时进味,吃的情况下更软糯。提前准备2到3个生鸡蛋打进碗里,添加一勺白砂糖、120克上下的牛乳;随后用打蛋机开展多方面的拌和,搅拌好后撇掉白沫子小泡泡。
南瓜鸡蛋羹的做法南瓜
鸡蛋羹的美味做法
答:
1、
南瓜鸡蛋羹的
家常
做法
:(1)鸡蛋1个、小南瓜1个、玉米淀粉1/3小勺、纯净水(鸡蛋的3倍)、食盐1/4小勺、麻油几滴、酱油几滴。(2)小南瓜一只,从1/4的地方切开,去瓤,可以留下瓤炒别的菜用。(3)一个鸡蛋打到小碗里,加3倍纯净水,加入1/3小勺的淀粉、1/4小勺盐,搅打均匀。...
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