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生粽子煮还是蒸啊好吃
买回来的
粽子
应该是
蒸还是煮啊
?
答:
煮
。粽子之所以要用水煮,是因为粽子在成熟的过程中要吸收大量的水分,这样才会软糯可口。因此,煮的时候不仅要添加大量的水,煮好以后还要继续焖一段时间,让粽子多吸收点水分。而如果采用蒸的方法,根本无法给粽子提供充分的水分,蒸好的粽子会很干硬,还容易出现夹生现象。
买回来的
粽子
直接放在锅里
煮
?
还是蒸
?
答:
都可以
。煮粽子:一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。蒸粽子:在带有蒸架的锅内放入适量饮用水,将粽子置于蒸架上隔水蒸煮,加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20...
粽子
是
蒸还是煮
?
答:
粽子要用蒸的
,下面是具体做法:准备材料:速食粽子适量,水适量 1、取出速食粽子,内包装不要去掉。2、把粽子放入锅中加水,水量没过粽子一半即可。3、盖上盖子,开火开始煮粽子,水开后煮5分钟即可。4、5分钟后打开盖子,关火。5、把粽子取出,就可以开始食用了。
粽子
是隔水
蒸还是水煮好吃
(粽子的三种煮法)
答:
说到熟粽子拿回家的正确做法,
那么一定要记得隔水蒸着吃
。冷水或者是热水入锅都没关系,隔水蒸20分钟,用蒸出来的热气使得糯米受热均匀,这样糯米口感更软糯Q弹,而里面馅料的味道也不会被水煮散。二、生粽子要水煮着吃 生粽子通常的情况下,都是自己在家包的。当然,也不排除外面的超市或者是菜市场...
买回来的
粽子
直接放在锅里
煮
?
还是蒸
?
答:
清水粽子就煮,带馅料的粽子就
蒸
。粽子不能放入冷水烧煮,粽子必须浸没在沸水中均匀受热,加热时间不能过长以免过烂、失去原味,粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起烧煮。粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,
煮粽子
一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子...
棕子是
蒸
的
好吃还是煮
的好吃?
答:
煮的受热更均匀,所以清水粽子就煮,带馅料的粽子就蒸。一次加热多种口味的
粽子蒸
的会好一些,一起煮的话可能会串味。如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点。一般要
煮粽子
的话,它的包法会比较紧,不然就容易散开。采取哪种烹饪的方法,可根据个人的喜爱来确定。只是,在蒸或煮粽子的时候,要...
生粽子
是
蒸还是煮
粽子的来历
答:
1、自己做的粽子。这种
粽子蒸
是最好的,因为自己做的粽子是生的。不像超市买来的粽子,本身就是熟的。蒸的话受热更均匀,粽子的口感也会Q弹。所以如果是自己包的粽子就拿来蒸吧。不过要注意不要蒸过头了,不然口感就会变差。2、超市买来的粽子。超市买来的粽子大多数已经加工过的熟粽子,一般
用水煮
一...
做
粽子
时,是应该选择
蒸
,
还是煮
?
答:
蒸后受热变得更均匀,粽子的口感也q弹。 所以如果是自己包的粽子请蒸一下。 但是,请注意不要太闷了。 不这样的话,口感会变差,吃起来也不怎么
好吃
。在超市买的粽子。 在超市买的粽子大部分都是已经加工好的熟粽子,但是因为冷冻时间长,蒸了容易闷热,所以一般
用水煮
就可以了。
煮粽子还是蒸粽子
有...
现包的
粽子
应该是
蒸还是煮
? 正在包粽子 急
答:
现包的
粽子蒸
也可以煮也可以。
煮粽子
:粽子一定要在水煮沸之后放入。等再次煮沸之后,再用高温煮3个小时左右。
蒸煮
过程中不要添加生水。我们要注意的是,水粽不能和其他粽子一起煮。煮的时候趁热把它拿出来。吃的时候,把粽叶打开,粽叶又香又香。入口油而不腻,糯而不粘,咸而甜,美味是上品。蒸...
粽子
是蒸的
还是煮
的
好吃
?粽子是煮的好
还是蒸
的好?
答:
粽子是蒸的
还是煮
的
好吃
1、从便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市买的速冻的粽子就蒸。 2、煮的受热更均匀,所以是清水粽子就煮,带馅料的粽子就蒸。 3、一次加热多种口味的
粽子蒸
的会好一些,煮的话可能串味。另外,如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点。
蒸粽子
的做法 1、在带有蒸架的锅内放入适量...
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