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瑞典臭鱼叫什么
世界上最臭的鱼
答:
酸鲱鱼
。酸鲱鱼产自瑞典,是瑞典的“国宝级”食物。酸鲱鱼的臭味之强,甚至能匹敌臭鸡蛋和臭豆腐,它的臭味是这些食物的几倍之多。它的臭味来源主要是因为发酵过程,发酵过程中会产生强烈的副产品,这些副产品混合在一起,就形成了难以忍受的臭味。
为何
瑞典
政府规定不准在室内开
鲱鱼罐头
,这都有啥讲究?
答:
鲱鱼罐头“臭名远扬”相信很多人对它都不陌生
,据说它被称为“世界第一臭”,集合了臭豆腐、臭鸡蛋、泔水、便便、下水道等所有臭味的“精华”,被大众称为食物中的“生化武器”。虽然它很臭,但是它的发源地瑞典却对它“又爱又恨”,一边不断的向世界推广鲱鱼罐头,一边又限制它的生产和上市时间以及...
去
瑞典
留学的同学吃过臭鲱鱼吗?~
答:
这就是瑞典臭鲱鱼
surstr�0�2mming,关于它的传闻可谓神乎其神,甚至有人专门列出了关于食用它的注意事项!
臭鱼
罐头
叫啥
名
答:
臭鱼罐头叫鲱鱼罐头
。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。国际航班不允许携带这种罐头,因气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重,其臭味相当于纳豆的300倍。鲱鱼罐头:在瑞典,每年8月的第3个星期四,人们会专门为品尝鲱鱼举行派对...
瑞典鲱鱼
,臭得辣么顽强,连臭豆腐也默默低下了头
答:
然而,
瑞典人对鲱鱼的“臭”爱如痴
,
鲱鱼罐头
的臭名远扬,堪称“屎上最臭”的极致体验。8月的鲱鱼派对上,瑞典人优雅地享用着这道传统美食,尽管空气中弥漫着“惊天地、泣鬼神”的气味,但这却是他们品味的独特仪式。德国人则更偏爱中规中矩的腌渍鲱鱼,俾斯麦鲱鱼与土豆、酸菜的搭配,成为餐桌上的...
鲱鱼为
什么
这么
臭
答:
瑞典鲱鱼罐头
是世界最臭的食物,一般在瑞典的短暂的夏天上市(8月左右)。每年4~6月鲱鱼产卵的时候,渔民们打捞起数百吨鲱鱼,为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。鲱鱼的生活习性 鱼,也称青条、红线鱼、太平洋鲱鱼等。我国北方黄、渤海地区4~5月份的特产鱼类。鲱科,冷水性上层洄游...
鲱鱼罐头真的很臭吗?
答:
真的很臭,鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼,再加上多次发酵自然腐烂,臭味可想而知了,据说瑞典规定不能在室内开罐。被称为"史上最臭美食"
的瑞典鲱鱼罐头究竟有多臭
据说,日本NHK电视台在一期节目中用仪器测定过,瑞典丑鱼的异味指数是8000多,中国臭豆腐只有400多。曾经有一个德国房东,因为瑞典...
瑞典臭鱼
的正确吃法
答:
不过,有一种东西,是当地绝对世界第一的特产,那就是被多个排行里都被选举为世界第一臭食物的瑞典
臭鲱鱼罐头
surstromming。按照查来的资料,这种罐头是将鲱鱼放在浓盐水里文火煮熟,在太阳下暴晒发酵,装罐后继续发酵。所以买到手的罐头都是鼓鼓的,仿佛坏了一样。这种食物是如此之臭,以至于不允许在...
为
什么瑞典
鲱鱼罐头很
臭
却很多人购买?
答:
鲱鱼罐头
(Surstromming)是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头...
鲱鱼罐头
是
瑞典
的传统美食,是一种散发着恶臭、味道偏酸的食物,是怎么做...
答:
百度百科对
鲱鱼罐头
的解释:鲱鱼罐头是将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。据报道瑞典政府规定:不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。这主要是因为在特定的历史文化条件下形成的。海洋作为...
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涓嬩竴椤
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