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玉米面酸菜馅包子的做法
玉米面酸菜
小
包子做法
大全
答:
面粉435g
玉米面
65g水250g 步骤1 将冷冻面团从冷冻室移至冷藏室解冻 步骤2 完全化冻变软后取出 步骤3 将两种面团合在一起 步骤4 揉搓成均匀的面团 步骤5 分割成20克一个的剂子 步骤6 取一个剂子按成中间厚边缘薄的片 步骤7 放入适量
酸菜肉馅
步骤8 包好 步骤9 放入蒸笼,加盖醒发20分钟 步骤10...
酸菜玉米面包子做法
大全
答:
玉米面
400克白面130克 步骤1
酸菜
从酸菜缸里捞出来会有一种酸臭咮,用清水反复冲洗一下就好了,然后把酸菜切碎,用手攥去多余水分,葱姜切碎加入其中,裙带菜用清水冲洗干净,也切碎,步骤2 猪肉不要直接加入酸菜里调
馅
,而是要把猪肉切成小块,猪肉的选择应该要偏肥一些,这样才能炼出更多的猪油,锅...
玉米面
菜团子的面怎么和
答:
1、将
玉米面
、白面、酵母倒入盆中。2、用温水把面和成光滑的面团(慢慢地加入水,不要把面和得太软了)。3、盖上盖子醒发一小时。4、肉准备好。5、
酸菜
用水浸泡一会。6、把酸菜剁成碎末攥出水。7、肉剁碎、葱切成碎末。8、放入酸菜调好陷(调料:油、酱油、五香粉、盐、鸡精)9、把发好的面...
酸菜馅包子
如何做
酸菜包子做法
介绍
答:
1、面粉750g,酵母15g,泡达粉7.5g,糖10g,水380ml,将面粉与酵母、泡达粉、糖均匀混合,慢慢加入水,边加水边用筷子搅拌,以没有干面粉为宜,然后用手揉成面团。2、将蒸锅加入少量水,放入蒸帘,将水加热70度左右,将面团放入一个容器,放在蒸锅里发面,盖上盖。3、肥瘦3:7比例绞
肉馅
,葱...
酸菜包子做法
教程 如何制作酸菜包子
答:
1、原料:面粉360克、酵母4克、糖5克、水190-200克、
酸菜
一棵、五花肉馅200克、葱半棵、姜少许、生抽一大勺、盐一小勺、十三香一小勺、植物油2大勺、水适量。2、准备好材料,面团发酵,葱姜切碎。3、
肉馅
加生抽、盐、五香粉、2勺水,顺时针搅拌。4、酸菜洗干净后挤干水分,切碎。5、将酸菜和...
酸菜包子馅的做法
答:
酸菜包子
馅
的做法
主要包括以下几个步骤:准备材料、制作
酸菜馅
、和面包包子,以及蒸包子。首先,我们需要准备好所需的材料,包括酸菜、猪肉、面粉、酵母等。酸菜需要提前泡洗,去除多余的盐分,然后切成细末。猪肉也应剁成肉馅,加入适量的调味料拌匀。接下来,制作酸菜馅。将切好的酸菜末和肉馅混合在一起...
酸菜馅儿包子的做法
答:
酸菜馅儿包子的做法
如下:首先要准备好必要的食材,包括酸菜、猪肉、面粉等。随后进行馅料的调制以及面团的揉制和发酵。最后包制成型并蒸煮,即可得到美味的酸菜馅儿包子。制作酸菜馅儿包子的第一步就是准备好食材,包括酸菜、猪肉馅、面粉、酵母粉等。酸菜需要提前浸泡并清洗干净,以去除多余的盐分和杂质...
酸菜
素
馅包子的做法
答:
正宗
酸菜
素
包子馅的做法
1酸菜洗净切碎洋葱一个切碎,粉丝泡发稍微切一下,不用太碎姜切碎粉丝稍微切一下就行2热锅冷油,烧热放入姜末,放入花椒粉翻炒一下,放入洋葱丁,翻炒均匀高温时放入两勺大酱。1面团材料揉成光滑的面团,放温暖处发酵60分钟酸菜洗净,挤去多余水分,切碎,葱切碎
肉馅
加酱油,盐...
酸菜馅
儿大包子怎么做 酸菜馅儿大
包子的做法
答:
1、材料:
酸菜
,五花肉,油,花椒,盐,糖,葱,姜。2、把猪肉绞碎,加入葱姜末,拌馅料,熟豆油把花椒炸香出的油倒里面,盐,少许糖提鲜,酱油搅拌均匀入味。3、酸菜洗净切碎,挤去多余水份后放入
肉馅
里拌匀。4、面粉中加入温酵母水揉成光滑的面团后醒发至原来面团的二至三倍。5、把面团揪成小...
酸菜包子的做法酸菜包子
怎么做
答:
制作
酸菜包子的
步骤如下:所需材料:- 酸菜:适量 - 猪肉
馅
:适量 - 面粉:适量 - 酵母:适量 - 盐:适量 - 食用油:适量 - 料酒:适量 - 姜蒜:适量 - 葱花:适量 - 香油:适量 步骤:1. 准备面粉:将适量的面粉放入大碗中,加入适量的酵母和温水,搅拌均匀,揉成面团。将面团放置在温暖的...
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