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玉米莲藕炖排骨的做法步骤
玉米莲藕炖排骨
怎么做如何做好吃
答:
步骤
1.准备食材:粉藕一节;玉米1根;排骨6两。2.排骨飞水后放入汤钵
,一次性加入足够的冷水,先大火后小火炖,40分钟。3.将莲藕与玉米切段。(小碗里的是枸杞,咱先不管它)4.将切好的玉米与莲藕一起放入汤钵中,中火煮30分钟。5.放盐、放枸杞、关火,焖15分钟。6.一道营养丰富,制作简单...
排骨
、
莲藕
、胡萝卜、
玉米
、党参、红枣可以一起炖汤吗?
答:
【做法】
1、莲藕去掉根,去皮后洗净切成块,玉米洗净切成厚片,胡萝卜切大块,红枣洗净去核
。2、排骨切块后用清水洗干净,下到凉水锅里一起煮开焯水。3、焯好水后的排骨用温水在清洗一下放入锅内(高压锅、砂锅、电饭锅),把莲藕、玉米、胡萝卜、党参也一同放入锅内。4、把刚才焯过排骨的水去除浮...
玉米莲藕炖排骨的做法
,玉米莲藕炖排骨怎么做
视频时间 00:57
如何做
玉米
胡萝卜
莲藕炖排骨
答:
1 玉米、胡萝卜、莲藕切小块 2 排骨焯水
3 焯水后洗干净的排骨放入炖盅里 4 接着放入其他材料 5 加入适量的水,再加入一块老姜 6 接着放入隔水炖中,设置2小时 7 最后放盐调味即可 小贴士 排骨一点要先焯水这样才能去掉腥味。
炖排骨
应该放哪些大料,
答:
放花椒和大料就可以了,以下是
莲藕炖排骨的做法
:主料:排骨1000g、藕1200g 辅料:油适量、盐适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量 做法:1、锅里放油,炒香生姜。2、放排骨下去炒,(排骨提前用冷水泡半个小时沥干水份)。3、放料酒和生抽。4、藕去皮切成块放压力锅下面...
怎样做
莲藕炖排骨
好吃
答:
莲藕
500g 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 冰糖 适量 大料 适量
步骤
1.
排骨
焯水。2.锅里放油。3.下排骨煸炒。4.放老抽。5.翻炒一会变色后加水。6.大料放在调料盒里,洗净。7.放进锅里同煮。8.放冰糖。小火,加盖
炖
20分钟。9.莲藕去皮切条。10.放入锅里。翻炒加盖炖20分钟。11.撒盐...
炖排骨
汤,直接焯水就错了,怎样才能和大厨做的一样好喝呢?
答:
【
莲藕炖排骨
汤】准备新鲜排骨、莲藕、大葱、生姜、食盐、料酒、鸡精等。【
做法
】1、排骨剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡2小时,每半小时换一次水。当排骨泡得发白就可以了。排骨不能直接炖,或直接焯水。排骨含有大量的血水,直接焯水并不能彻底去除血水,还是会有腥味。先用淡...
炖排骨
汤要放什么材料有营养
答:
一、
莲藕炖排骨
原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。
过程
:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已...
炖排骨
怎样才能又好吃又简单还要有营养.
答:
一、
莲藕炖排骨
原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。
过程
:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已...
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