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猪脚要卤多长时间才熟
卤猪脚
大概
卤多少
个小时
答:
卤猪脚大概需要卤一个半小时
,然后将猪脚在卤汁里泡三个小时,这样可以更充分地入味。卤制的时间不能太长,不然猪脚会被卤化。
卤猪脚需要多长时间
答:
制作卤猪脚的时间会根据具体的食谱和烹饪方法而有所不同。一般情况下,
卤猪脚的烹饪时间大约需要2-3个小时
,这包括了腌制和煮熟的时间。首先,需要将猪脚腌制一段时间,一般建议腌制时间在1-2小时左右,以便入味。接着,将腌制好的猪脚放入炖锅中,加入适量的水和调料,煮沸后转小火炖煮。具体的炖煮时...
卤猪脚要多长时间
答:
煮卤猪脚的时间会根据不同的食谱和偏好而有所不同。一般来说,卤猪脚需要煮烂至筷子能够轻松插入并容易分离肉与骨。一般情况下,煮猪脚需要大约1.5到
2小时
。不过,请注意,如果使用压力锅煮猪脚,时间会缩短至大约30到40分钟。最好遵循食谱的指导和根据个人口味调整煮猪脚的时间。
卤猪脚
一般
卤多少
分钟
答:
卤猪脚一般卤60-90分钟
,具体卤制时间取决于个人口感偏好和卤制的具体方法。首先,卤猪脚的时间要足够长,以确保猪脚充分吸收卤汁的味道,同时使其变得足够软烂。一般来说,卤制60分钟以上可以保证猪脚的基本入味和口感。如果想要更加软烂的口感,可以适当延长卤制时间。其次,卤制的时间也取决于卤汁的配...
猪蹄
怎么
卤
好吃,
多久
?
答:
2小时
。猪蹄要卤得软烂为宜,因猪蹄不含油脂,但是胶质含量较重,这个在卤制时需要小火卤制,卤水沸而不腾,否则卤水容易黏稠,肉皮容易开裂,没有卖相。卤猪蹄方法:准备用料:猪蹄1000g、老汤卤水适量、盐适量、卤料适量、生姜适量、老抽适量、冰糖适量。1、猪蹄剁成块洗净。2、锅内放水烧开。3、...
猪脚
一般
卤多久才
好?
答:
一、
猪脚
先用冷水浸泡4遍,每次把血水沥干净,放入锅中。二、然后加入适当的水,大火煮开,撇去浮沫,如下图所示。三、放醋,姜片,花生,葱白段,干红辣椒,桂皮,八角一同将水煮开,如下图所示。四、放老抽上色,然后放老卤汁一起小火煲一小时,如下图所示。五、等煲一小时后,即可出锅盛入碗...
猪脚
一般
卤多久才
好
答:
入锅中焯水;2、将焯水过的猪蹄装入炖锅中,加入大半锅水;3、加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果,大火烧开,转小火炖2个小时;4、炖
2小时
后就可以准备出锅,可以适当的加白砂糖或者冰糖,开大火煮个几分钟,汤汁就会变得浓稠晶亮,出锅撒葱花装饰即可。
猪脚卤多久
就
可以
了
答:
大约卤一个小时左右就
可以
了。但是比较老的
猪脚需要卤
两个小时左右。
卤猪蹄
是一种美食,主要材料有猪蹄,花生,香料,香菜等,是我国典型的传统熟肉制品,猪蹄营养丰富,含多种胶原蛋白,经常食用,对人体具有养颜、抗衰老的保健作用。加之其具有极佳的适口性和独特的风味,深受大家的喜爱。
卤
猪蹄需要多长时间
卤猪蹄
怎么做熟得快
答:
1 卤
猪蹄需要多长时间
卤
猪蹄要
2.5-3个小时的时间。猪蹄和猪肉炖两个小时以上最有营养!有人认为把猪蹄和猪肉炖两个小时以上,其中的饱和脂肪酸就变成不饱和脂肪酸,有益健康。其实,饱和脂肪酸无论怎样烹制,都不会变成不饱和脂肪酸,所以无论怎么炖,都不宜多吃哦!2
卤猪蹄
怎么做熟得...
怎么
卤猪脚
?
答:
做法:1.将
猪脚
焯去血水后,放入高压锅内煮大约15分钟。(我用的是已经凉透的猪脚,已经结成了冻,瞧这丰富的胶质)2.烧热炒锅,放入香料小火干炒,炒出香味。3.放入猪脚及少许猪脚汤。4.大火煮沸后,放入酱油,卤水汁,砂糖,小火慢
卤
大约10分钟入味。(卤制
时间可以
根据自己的喜好)5.将猪脚装...
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