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猪肚有几种做法
猪肚
怎么做才会脆、滑?
答:
1、将
猪肚
片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水汆一下,捞出切成小段。2、炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下,加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。
做法
二:西芹炒肚条 材料:西芹150克、猪肚100克、红萝卜、姜各少许。调料: 花...
猪肚
怎么做好吃猪肚的各种煮法
答:
1、红烧猪肚
。主料:猪肚3个、红青椒各1只、葱、姜、蒜、香菜适量。调料:花椒、八角、桂皮、香叶、盐、老抽、料酒适量。做法:将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到猪肚上没有粘液;高压锅注入清水,倒入洗好的猪肚,调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶,上汽后压13分钟;捞出煮好的猪肚,再用清水冲洗干净,...
猪肚
的
15种做法
各种口味总有你喜欢
答:
猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水
,从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟;山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮,红椒切块;猪肚晾凉切条待用;原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅。4、
红烧猪肚
...
不容错过的美味,关于
猪肚
的美味
做法
都有哪些呢?
答:
(5)红烧猪肚
食材:猪肚、红青椒、葱、姜、蒜、香菜 做法:1、将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到猪肚上没有粘液;2、高压锅注入清水,倒入洗好的猪肚,调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶,上汽后压13分钟;3、捞出煮好的猪肚,再用清水冲洗干净,斜刀切片装盘待用;4、锅内倒入油,将辣椒、葱、姜...
猪肚
炒什么好吃
答:
猪肚可以搭配很多食材炒制,
下面列举几种常见的做法:1. 猪肚炒青椒:将猪肚切成薄片或丝
,与青椒一起炒制,加入蒜蓉、生抽、盐等调味料,炒熟后即可享用。2. 猪肚炒豆芽:将猪肚切成薄片或丝,与豆芽一起炒制,加入姜蒜、酱油、糖等调味料,炒至熟透,口感爽脆。3. 猪肚炒粉丝:将猪肚切成薄片或...
猪肚
的6种秘制
做法
答:
猪肚的6种秘制做法 猪肚,作为一道美味的食材,拥有多种烹饪方法。下面将为您介绍六种秘制做法,让您品味到猪肚的不同风味。
一、红烧猪肚
红烧猪肚是一道色香味俱佳的传统菜肴。首先将猪肚洗净,用料酒、生姜腌制片刻。接着,将猪肚放入沸水中焯水,去除腥味。然后,在炒锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香...
猪肚
的10
种做法
大全_猪肚的10种家常做法怎么做才好吃
答:
第4种:莲子
猪肚
汤用料:猪肚 一个,料酒 两勺,莲子 100克,薏米 50克,姜 几片,葱 2根,盐和黑胡椒 适量。
做法
:1、将猪肚清洗干净(用剪刀把猪肚的白膜剪掉,然后用食盐搓洗,大概洗个七八次;或者用面粉清洗都可以)2、洗干净的猪肚冷水下锅,放入料酒、葱,姜焯水。3、焯水完毕后,切成条状,清水再洗个几遍。4...
猪肚
的10种家常
做法
答:
猪肚
的10种家常
做法
:罗宋汤式猪肚汤、蒜香猪肚汤、黄豆猪肚汤、姜汁猪肚汤、冬菇猪肚汤、红枣猪肚汤、豆腐猪肚汤、木耳猪肚汤、五香猪肚汤。1、罗宋汤式猪肚汤 将猪肚切成小块,加入土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起煮,加上适量的番茄酱、盐和胡椒粉,调味后即可食用。2、蒜香猪肚汤 将猪肚炒至八...
猪肚
怎么做好吃又嫩又好吃
答:
猪肚
又嫩又好吃的
做法
有爆炒猪肚,青椒炒猪肚、爆炒酸辣猪肚等。1、爆炒猪肚 准备好食材洗净,青红椒切丝,大蒜切块,生姜分两部分切片和切丝,小葱留一整根束成团,其它的切小段。锅中水烧开,放入猪肚,生姜片,小葱卷,加三勺料酒,盖上盖子煮40分钟,待熟透后捞起备用。锅中油热放入蒜块姜丝炒香...
月子汤
猪肚
的
做法
大全
答:
以下是
几种
常见的月子汤
猪肚
的
做法
:1. 猪肚枸杞汤 材料:猪肚、枸杞、姜片、盐 做法:将猪肚切成薄片,先用开水焯水去腥,然后用清水洗净。将猪肚和少量姜片放入锅中,加入适量清水,用中火煮开。撇去浮沫,转小火煮30分钟。最后加入枸杞和适量的盐调味即可。2. 猪肚黄豆汤 材料:猪肚、黄豆、生姜...
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