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猪肘子粤语叫什么呀
粤语
的
猪踭肉
是哪里的肉
答:
猪肘子肉。
猪肘子肉也被称为猪踭肉
。猪肘子是猪的腿肉,通常包括猪肘和猪蹄两部分。猪肘子肉肉质鲜嫩,富含胶原蛋白,是中国传统的美食之一,常用于制作红烧猪肘、酱猪肘、炖猪肘等菜肴。
咸猪手
怎么来的,为
什么叫做
咸猪手
答:
如果仅仅说“猪手”,可以说“性暧昧”、并不能说是“性骚扰”,因为前者多是两厢情愿的、而后者是被动的。
所谓的“咸”,来自粤语“咸湿”
,在粤语俚语中以“咸湿”表示“下流、好色”的意思。
“咸猪手”
是什么
意思?这个典故出自哪里?
答:
二是源自猪叫(猪脚)这个文化
。之所以是咸,那是因为沿海支后来属于炎帝系,这个体系在沿海不缺食盐。而内陆支在湖北、湖南、江淮地区获取食盐困难,所以采用盐梅调味里的梅,就是酸味菜为主,至今贵州地区尤其苗瑶还有很出色的酸味菜。汉族属于北三苗,曾经呆过的地方山西就以醋闻名。所以相对内陆支而言,沿海支就是咸猪。
为
什么猪脚粤语叫
猪手啊??来历》??
答:
广东人叫前蹄叫猪手,叫后蹄叫猪脚
。前蹄比较好肉,后蹄皮多肉少,只能用来煲汤。
如何做沙姜猪手?
答:
在
粤语
地区把猪脚称为猪手,其实是一种拟人化修辞叫法,猪的前蹄叫做猪手,后蹄
叫做猪脚
,所以买的时候不要买错了。猪的前后腿是有区别的,前腿是可以弯曲的,后腿只能直立。质量上来说前腿比较好,前腿的肉质比较嫩和瘦,做出来的成品吃起来更加肥而不腻。材料准备 猪前腿1只,要选新鲜的,冰冻的...
广东的
猪脚
是
肘子
吗
答:
该地区的
猪脚
不是
肘子
。广东猪脚指的是猪的前蹄,即人们常说的猪手。在广东,猪手和猪脚是不同的部位,猪的前蹄叫猪手,以皮和筋骨为主,吃起来有嚼劲和弹性。而后蹄则为猪脚,肉少骨多且皮薄,适合用来炖汤炖猪脚姜。值得一提的是,虽然猪手和猪脚在很多地方都被视为不同的部位,但在一些地方,...
猪蹄用
粤语
怎么说
答:
“猪蹄”,
粤语
口语一般会说:猪手(猪前蹄)、
猪脚
(猪后蹄)。
猪每个部位的
粤语
叫法
答:
猪
脷(猪舌头)、猪润(猪肝)、猪腰(猪肾)、猪横脷(猪脾脏)、猪连贴(猪胰脏)、猪腩肉(肚腩)、猪屎忽(臀部)、猪手(前腿)、猪髧兜(下巴到脖子位置那一块下垂的地方)、龙骨(猪脊椎)、猪小肚(膀胱)···还有很多我不记得了 ...
四川地方方言把
肘子叫什么
?
答:
四川地方方言,把
猪肘子叫
拐子啊,拐子肉肘子肉非常好吃的啊!
猪脚
饭用
广东话
怎么说
答:
猪脚
饭→di1 ka1 buin3;声母与拼音同;声调与拼音同。广东海陆丰河洛话。
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