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猪肉鸡肉牛肉营养对比
猪肉
、
鸡肉
、
牛肉
和鱼肉的每100克蛋白质含量(克)
答:
1、猪肉 每100克猪肉含热量271大卡。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克
。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。2、鸡肉 100克鸡肉含有热量111千卡,水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,胡萝卜...
猪肉
、
牛肉
、羊肉、
鸡肉
、鸭肉、鱼、虾
营养
成分
对比
简介
答:
答:日常肉类(猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾)每100g可食部营养对比:
种类 动物 可食部(%) 能量(kcal) 蛋白质(g) 脂肪(g) 碳水化合物
(g) 胆固醇(mg) 视黄醇(μg) 硫胺素(mg) 核黄素(mg) 尼克酸(mg) 维生素E(mg) 钙(mg) 磷(mg) 钾(mg) 钠(mg) 镁(mg...
牛肉
,
猪肉
,
鸡肉
,哪个蛋白质含量最高?
答:
牛肉(肥瘦)每一百克所含的蛋白质为19.9克
。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的...
牛肉
,羊肉,
猪肉
,
鸡肉
,哪个
营养
价值高?排序!
答:
牛肉的蛋白质含量是最高的
,但是羊肉蛋白质是最容易吸收的,不过牛肉蛋白质最终被人类利用量还是最高。鸡肉排第三,而猪肉是蛋白质含量最少,脂肪含量最多的,所以排最后。
鸡肉
,
猪肉
,羊肉,
牛肉
各有什么
营养
价值
答:
都是肉类,主要含蛋白质
。评价蛋白质的三个方面是蛋白质含量,蛋白质消化率,蛋白质利用率。1. 首先说蛋白质含量。每100克中含有蛋白质的克数,鸡肉(鸡胸脯肉:19.4),猪肉(后臀尖,14.6),羊肉(羊肉瘦肉,20.5),鱼肉(草鱼16.6,青鱼20.1,鳕鱼20.4,鱿鱼水浸18)[1],大概排序为...
鸡肉
,鸭肉,
牛肉
,
猪肉
哪个更有
营养
?
答:
没有谁
营养
高低之分,不同肉类的营养价值不同。
鸡肉
的脂肪和
牛肉
、
猪肉比较
,含有较多的不饱和脂肪酸,铁含量也略低。流行病学调查表明,每天吃100克鸡肉,不会增加心脑血管疾病和糖尿病等慢性疾病的风险,而吃去皮鸡肉不会促进肥胖。按脂肪含量来说,鸡肉中脂肪最少的是
鸡胸肉
,大腿肉次之,鸡翅脂肪...
什么肉最有
营养
?每种肉的营养价值在哪?
答:
鸡肉
的
营养
丰富。每100克鸡肉中含蛋白质21.5克,比
猪肉
高1倍以上,是羊肉的2倍。鸡肉中脂肪含量仅为2.5%左右,而且不饱和脂肪酸含量达29.9%,其脂肪酸的构成比例接近人体需要。鸡肉还含有钙、磷、铁及丰富的维生素E、维生素B(1下标)、维生素B(2下标)、烟酸。鸡肝中维生素A的含量特别高,几乎...
鸡肉猪肉牛肉
羊肉的热量分别是多少
答:
1、
鸡肉
热量111千卡(100g)2、
猪肉
热量320千卡(100g)3、
牛肉
热量106千卡(100g)4、羊肉 热量109千卡(100g)
健身增肌需要补充蛋白质,为什么不选择吃
猪肉
,而选择吃
牛肉
和
鸡肉
呢?
答:
二、健身增肌不吃
猪肉
,而是吃
牛肉
和
鸡肉
很多人都知道,在我们的社会生活当中,如果我们选择健身增肌,那么我一定不会选择吃猪肉,而是选择吃牛肉和鸡肉。这是因为牛肉和鸡肉富含的蛋白质非常高,而且它的肉质非常的紧。所以当我们增肌的时候,适量地吃牛肉和鸡肉,我们补充的蛋白质会非常的多,而且更容易...
鸡肉
和
猪肉牛肉
哪个
营养
高
答:
鸡肉
和
猪肉
、
牛肉比较
,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,那么吃鸡肉有禁忌公鸡和母鸡肉...
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