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猪大肠的简单做法大全
猪大肠的做法
答:
【大肠海鲜煮面】 原料:碱水油面、绿豆芽、韭菜、沙茶面、
猪大肠
、盐、沙茶酱、虾仁、鸡粉、豆腐片、料酒。
做法
:1、将碱水油面放入热水中煮5分钟,之后捞起。2、洗净绿豆芽、韭菜,韭菜切段。3、锅中加水,放入沙茶面烧开,倒入绿豆芽、韭菜,熟了之后捞起。4、猪大肠洗净后放入锅中,加入盐、料...
肥肠
有哪些家常
做法
?
答:
第一步,首先将买回来的新鲜
肥肠
放入盆中,倒入适量的清水淘洗干净,然后将
大肠的
内壁给翻出来,将其中的杂质以及部分的油脂用手择掉,然后再往肥肠中加入一勺面粉,一勺白醋,半勺食盐,用手反复的搓洗肥肠,最后再用清水将其淘洗干净即可。 第二步,把处理干净的肥肠放入高压锅内,加入适量的葱段,姜片,八角,盖上锅盖,...
肥肠的简单做法
答:
1.肥肠一份备用。2.肥肠在买回的时候已经问过售货员,说是不用再费劲洗,是已经洗干净的,为了不给心理上造成负担,回家依旧按照收拾
肥肠的
工序做了清洗。在清水里放 入肥肠,加入盐和面粉,进行搓洗。3.外部清洗过后,翻过来洗肠内,顺带把肠壁上的.油给清理了。4.锅内放清水,放入肥肠,飞水...
怎样煮
猪大肠
才好吃
答:
1、
猪大肠炒辣椒
猪大肠的做法确实很多,其中用来清炒是最常见的做法,也是大家比较喜欢的,可以将猪大肠用来炒辣椒,很多人都很喜欢吃,而且做法比较容易,首先要准备适量的新鲜猪大肠,将其切开来洗干净,然后切成段,在准备一些辣椒清洗干净,然后先把猪大肠放到锅里面加入一些佐料,炒香后再将辣椒放进去...
肥肠
怎么做好吃
简单
点的?
答:
做法
1、大肠清洗干净,切丝,莴笋去皮切片,辣椒切碎。2、在锅中放入足量的油
,放入大肠丝大火炒匀,淋少许的醋去味。3、放入酸辣椒炒匀,再放进莴笋和红辣椒。4、放入盐、酱油翻炒,出锅前放进十三香,鸡精即可。熘肥肠 熘肥肠需要的食材 猪大肠、青红椒、葱姜蒜、酱油、花椒、料酒、大料、盐...
猪大肠
有哪些
简单
的家常
做法
?
答:
蒜泥白肉式
猪大肠
这是一种模仿蒜泥白肉
的做法
。将猪大肠清洗干净,焯水后切片。准备大量的蒜泥,加入生抽、香醋、辣椒油、糖等调成蒜泥汁。将猪大肠片摆在盘中,浇上调好的蒜泥汁,撒上葱花、香菜即可食用。以上这些做法都是比较
简单
的家常做法,可以根据个人口味和喜好进行调整。猪大肠在烹饪前一定要...
卤
大肠
怎么做好吃 盘点其八种好吃又
简单的做法
答:
具体操作 1、将
肥肠
洗净煮熟,细尾切去不用,切成2.5厘米长的段,放入沸水中煮透捞出控干水分。2、炒锅内注入油,待七成热时,下入
大肠
炸至金红色时捞出。3、炒锅内倒入香油烧热,放入30克白糖用微火炒至深红色,把熟肥肠倒入锅中,颠转锅,使之上色。4、烹入料酒、葱姜蒜末炒出香味后,下...
猪大肠
怎么做好吃?
答:
猪大肠的做法
可以参考以下内容:干煸肥肠辅料:洋葱、柿子椒、葱、姜、老抽、生抽、白酒、蒜、八角、桂皮、香叶、白糖、食盐、干辣椒。制作步骤:1、肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、盐、白糖,卤煮40-60分钟。2、卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了,捞出。3...
猪大肠
都有哪些美味吃法?
答:
(1)做出好味道的肥肠,第一步很关键,那就是去除
肥肠的
异味:买来的生大肠塌软粘有肥油,先用筷子顶住一头捅回去,把肠子里面翻出来,把肥油用手撕干净,用清水洗一下,重新翻回来,加料酒盐搓洗几遍冲洗干净,然后用玉米面再搓洗几遍,把粘膜洗净,放进锅中(加料酒葱姜花椒八角挂皮香叶)煮熟(...
生
肠
怎么炒比较好吃
答:
1、清洗
猪大肠
,在猪大肠中加入面粉、食盐和料酒,反复清洗。2、猪大肠入水,清水中加入几大勺料酒,煮至猪大肠八分熟时,即可把煮好的猪大肠控水捞出,放到一旁晾凉备用。3、将大葱清洗干净,切成葱块备用。再准备一块生姜,将其切成姜末备用。最后准备一些小米辣,将其切成辣椒末备用。4、起锅热油...
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