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牛蒡子的吃法
牛蒡子
可以怎么做菜?
答:
牛蒡可做菜,可炒、拌、炸、蒸、煮、烧、炖、做汤、馅、粥
,想怎么吃就怎么吃。采用不同菜系的工艺及配料,可做出不同品位的牛蒡佳肴。餐饮文化底蕴深厚的中华民族,在短期内定会创出光辉灿烂的牛蒡食文化。具体参考做法如下:(一)沙茶牛蒡 原料:鲜牛蒡500克,沙茶酱30克,芝麻酱10克,花生酱10...
牛蒡子
怎么吃?
答:
1、冷饮法:每次10-15片牛蒡子
,加水500毫升,加入白糖或蜂蜜调和后煮沸,倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻,随时饮用。2、热饮法:每次5-8克(备注7到8片)牛蒡子,便秘者、减肥者可酌情增加,用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次),也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。
【
牛蒡
】每日认识一种食材
答:
牛蒡如何吃? 牛蒡炒肉丝
牛蒡子
10g,猪瘦肉150g,胡萝卜丝100g,调味品适量。将牛蒡子水煎取汁备用。猪肉洗净切丝,用牛蒡子煎液加淀粉等调味。锅中放素油烧热后,下肉丝爆炒,而后下胡萝卜及调味品等,炒熟即成。 凉拌牛蒡 鲜牛蒡叶300g,胡萝卜丝100g,调味品适量。将牛蒡洗净,切丝,放入沸水锅中余后捞出,与胡萝...
牛蒡
的做法
答:
第一种是关于牛蒡子的做法:牛蒡子炒肉丝
。原材料分别为精瘦肉150克、胡萝卜100克、牛蒡子10克、,以及根据自己口味选择相应的佐料。首先是将牛蒡子煎出汁液,加上淀粉,调制黏稠,裹在精瘦肉丝上;在素油冒热气之后,将瘦肉丝下锅爆炒出香味,再放入胡萝卜丝,并辅以合适的佐料,就这样,一盘清爽可口的牛蒡肉丝就出锅了! ...
牛蒡
怎么吃家常做法
答:
可以直接泡水喝,也可以做成牛蒡子猪肚汤、牛蒡子海带羹、牛蒡子蔬菜汤、牛蒡子沙拉等食物
。牛蒡子有疏散风热、清热解毒、宣肺利咽的效果,泡水喝多用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、便秘、痈毒、风疹瘙痒等病症。牛蒡子可以单独泡饮,也可以与其它中药配伍使用,以增强疗效。牛蒡子性微寒,脾胃虚寒的人群最好不要...
牛蒡子
烹饪方法?
答:
7.最后撒上白芝麻就可以了。我觉得这样吃牛蒡,比较不单调,还是蛮好吃的呢!:
牛蒡排骨汤
材料 牛蒡1根,排骨1条,竹芋适量,蜜枣2颗,盐适量,鸡精适量 做法 1.将排骨切段。2.牛蒡去皮切成段,再对半切开。注意边切边放入加了醋的清水里,不然很快变色。3.切好竹芋。4.将所有材料入锅文火煮两...
牛蒡子的食用方法
答:
牛蒡子的食用方法
牛蒡子猪肚汤
牛蒡子丝100克,肥猪肚1个,豆豉、葱白各适量。 做法:先将猪肚洗净,猪肚与牛蒡子丝同时放入开水锅中,煮至猪肚将熟,再加入葱白、豆豉、盐调味,捞出猪肚切成片即成。 功效:补脾益气,适用于糖尿病。 牛蒡子海带羹 牛蒡子100克,海带30克,草决明15克。 做法:将牛蒡子丝、海带和草决明...
牛蒡子食用方法
及禁忌
答:
牛蒡子食用方法
及禁忌
牛蒡子的
功效,牛蒡子可以促进肠道消化,润肠通便,因为牛蒡子含有粗纤维,可以促进肠道蠕动,而且其中含有的酵素可以促进大肠内部的益生菌生长,可以改善中老年人的便秘问题,因此还可以防止痔疮的出现。牛蒡子的另一功效是帮助人减肥并预防胆结石的产生,这是因为牛蒡子含有水溶性膳食纤维和...
牛蒡的吃法
怎么做?
答:
可以直接泡水喝
,也可以做成
牛蒡子猪肚汤
、牛蒡子海带羹、牛蒡子蔬菜汤、牛蒡子沙拉等食物。牛蒡子有疏散风热、清热解毒、宣肺利咽的效果,泡水喝多用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、便秘、痈毒、风疹瘙痒等病症。牛蒡子可以单独泡饮,也可以与其它中药配伍使用,以增强疗效。牛蒡子性微寒,脾胃虚寒的人群最好不要...
牛蒡子
煮猪脑花可以吃吗
答:
有解热、镇静、镇痛、抗病原微生物、调节免疫、降血糖、抗肿瘤等多种药理作用。猪脑花是一种营养丰富的食材,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等营养成分,具有补脑、益智、强身健骨等功效。
牛蒡子
煮猪脑花可以吃,具有一定的补益效果,没有不良反应,因此牛蒡子煮猪脑花可以吃。
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